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樱桃树花果管理技术

樱桃树花果管理技术控冠促花疏花疏果人工授粉果实采收

一、控冠促花技术（1）控冠化学致矮促花是实现樱桃早果丰产的重要手段。生产实践证明多效唑对大樱桃的抑长促花作用十分明显。多效唑在大樱桃上的施用以幼树期树上喷洒为主。

一、控冠促花技术5月中旬后，对树冠外围新梢喷洒1次，浓度为每升500~1000毫克；或者于春季发芽前或上一年10月份土施。一般2~3年生旺树株施1.5~2g，用水化开后在树冠投影的外围开环状沟浇施。

二、人工授粉技术樱桃树需要异花授粉，而且不同品种进行配合授粉那翁或者滨库，可以用黄玉、大紫等品种进行授粉；红灯或大紫。可以用那翁或黄玉授粉。那翁和滨库不亲和，不能相互授粉。挂红和巨红则可以互为授粉树。另外，斯坦勒、拉宾斯亲和性强，是很好的授粉之选。

人工授粉樱桃花量大，在大面积栽培时，人工点授较慢，可采用授粉器进行授粉，即用木棍绑上纱布球，在樱桃花之间来回蹭获取花粉，再蹭其他花的时候就可以将花粉传播出去，即可帮助其授粉。人工授粉可在盛花初期开始，分2~3次进行。通过人工授粉，花朵坐果率一般可提高10％~30％。

蜜蜂授粉蜜蜂授粉需要在开花前5-7天搬来蜂箱，每亩放1箱，待其开花后即可授粉。斯坦勒拉宾斯由于不同品种授粉更容易结出较甜的果实，所以可以根据种植品种，选择合适授粉树。

人工授粉在花期前后喷施低浓度赤霉素，也有助于授粉受精。

三、疏花疏果技术（1）疏花在樱桃开花前或开花期进行，主要是疏去树冠内膛细弱枝上(蕾)花和花序。

三、疏花疏果技术（1）疏果一般在樱桃生理落果结束后进行。每个花芽留3~4个果。通过疏果，可进一步调整植株的负载量，促进果实增大，提高果实内在品质。

四、果实采收樱桃在采收后无论鲜食还是加工，其采收方法均一致。采收根据果实成熟度分2～3次进行，前两次按成熟情况采摘，第三次清园。

成熟期不一致的品种分期采收；长途运输或贮藏保鲜的在果实八九成熟时采收。就地销售的在果实充分成熟时采收；成熟期可通过摘取少量样品鉴定该品种的风味、大小和着色情况来确定。四、果实采收正常采收以晴天早上9:00以前或气温较低、无露水的情况下采收为宜。

人工采收采收手拿果梗，用食指顶住果柄基部，轻轻掀起连果柄采下。

人工采收采摘后轻轻放于采果篮内，往外倒时从底部留口处轻轻倒出，做到轻拿轻放。

人工采收果实采收后不可阳光直射，宜存放于干净阴凉处或随采随运入冷库，剔除病烂果、裂果和碰伤果，进行分级。

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