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主讲人：尚明娟玉米的传播——玉米栽培技术——
1492年，哥伦布登上美洲的海岸后，惊奇地发现这里有着各种各样丰富的植物，其中就有一种金灿灿的农作物——玉米。由此，玉米跟随哥伦布及其接踵而至的许多航海家们开启了环球之旅。
玉米传入中国的三条途径先边疆、后内地，先山区、后平原一、玉米的传播
玉米传播的文字记录襄城县志巩县志平凉府志农政全书
二、玉米的种植1949年新中国成立以来，我国在扩大玉米种植面积的同时，十分重视提高玉米生产的科技含量以及培育和引进玉米新品种。如今，玉米的单产水平大幅提高。2021年我国玉米总产量高达2.7亿吨，位居世界第二。
三、玉米的分类甜玉米糯玉米高油玉米爆裂玉米彩色玉米
四、玉米的用途——食品玉米粥玉米饮料面包糕点面条玉米饼爆米花
四、玉米的用途——饲料玉米是世界上最便宜的动物饲料之一，大大降低了肉类的生产成本，进而增加了人们对肉类的需求。
四、玉米的用途——工业玉米经过更深层次的加工后，还广泛应用于工业。如用于医药领域的淀粉糖、用于石油化工的乙醇汽油以及用玉米油提纯制成的色拉油、用发酵方法生产的玉米味精、以玉米淀粉为增稠剂的胶水等。其中，玉米塑料作为一种相对环保、安全的生物可降解塑料，能够有效减少对自然环境的损害。
再见
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