某食品机械厂后勤部食堂食材采购办法.doc

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某食品机械厂后勤部食堂食材采购办法

一、总则

（一）目的

为规范某食品机械厂后勤部食堂食材采购工作，确保食材供应的质量、安全与稳定，控制采购成本，提高资金使用效益，保障全体员工的饮食需求，特制定本办法。

（二）适用范围

本办法适用于某食品机械厂后勤部食堂食材采购相关的所有活动，包括但不限于米、面、油、肉、蛋、蔬菜、调料等各类食材的采购。

（三）采购原则

1.质量优先原则：严格把控食材质量，确保所采购的食材符合国家食品安全标准，为员工提供安全、健康的食品。

2.价格合理原则：在保证质量的前提下，通过合理的采购渠道和谈判技巧，争取最优惠的采购价格，降低采购成本。

3.公平公正原则

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