某食品机械厂仓库温湿度管控细则.doc

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某食品机械厂仓库温湿度管控细则

一、总则

（一）目的

为确保食品机械厂仓库内物资存储环境适宜，保障各类原材料、半成品及成品的质量不受温湿度变化的不良影响，特制定本仓库温湿度管控细则。通过科学、规范地管理仓库温湿度，降低因温湿度异常导致的物资损坏、变质等风险，提高企业经济效益和产品质量稳定性。

（二）适用范围

本细则适用于食品机械厂内所有用于存储物资的仓库，包括但不限于原材料仓库、零部件仓库、成品仓库等。仓库内各类物资的存储、保管等相关活动均应遵循本细则要求。

（三）职责分工

1.仓库管理部门

负责仓库温湿度的日常监测、记录与调控工作。制定并执行仓库温湿度管控计划，定期检查温湿度调

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