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- 2025-11-27 发布于陕西
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一、蔬菜干物质累积特点绝大多数蔬菜的干物质积累呈现“S”型曲线，即在其生长的前期生物量累积速度很慢，进入生育中期以后生长速度明显加快，而到末期接近成熟采收时生长速度又下降。各种蔬菜在整个生育期都存在一个迅速生长阶段，此时的水肥供应对蔬菜的正常生长起到十分关键的作用。对蔬菜进行合理的灌溉施肥，必须首先考虑蔬菜作物的栽培模式、栽培季节、目标产量以及在该目标产量水平下的干物质累积及养分吸收规律，以确定不同生育时期养分分配施用的比例。
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