医生护士细菌性食物中毒病人的护理.pptVIP

一般护理◆隔离与消毒：按消化道隔离。呕吐物与排泄物消毒处理。◆休息与活动：卧床休息◆营养与饮食：忌食多脂肪多纤维食物。流食或半流食，宜清淡，多饮盐糖水。吐泻腹痛剧者暂禁食◆日常卫生◆病情观察对症护理◆体液不足的护理：补足液体；及时纠正水与电解质紊乱及酸中毒◆腹泻的护理：保持卫生，坐浴。腹痛时热敷或给药◆呼吸衰竭的护理：吸氧，及早气管切开，呼吸麻痹者用人工呼吸器预防知识教育管理传染源：重点检查食品、食物、饮食行业人员，及时发现带菌者，进行监督、管理和治疗。切断传播途径：加强公共饮食卫生的管理，搞好粪便、水源和个人卫生管理，做到餐前、便后洗手，消灭苍蝇。严格管理与检查食品，特别是腊肉、罐头等，禁止出售与食用变质食物。保护易感者：加强饮食卫生，严把“病从口入”关。发生肉毒素中毒时，同食者应给予多价抗毒血清预防其它开展爱国卫生运动，消灭蟑螂、苍蝇、老鼠，防止食品被污染一旦发生食物中毒，应尽快向卫生防疫部门报告，及时采取措施，防止疫情扩散肉毒中毒者病情恢复较慢，如全身乏力、眼肌瘫痪可能持续数月之久。应建议患者延长休息期，并在医师指导下进行功能康复锻炼第1课时第2课时这些文具都找不到家了，谁能帮帮它们？我们一起去课文中看一看贝贝是怎么给文具找家的。第1课时15文具的家wénjù文具具——真书写指导：第一笔点写在竖中线上，第三笔撇起笔与点对齐，第四笔捺和撇的交叉点紧贴竖中线，要写得舒展。文wén自读课文，把字读正确。初读感知一次仔细所有这些检查找不着哪里那里她他它平舌音翘舌音“哪里”表示疑问同音字，要注意区分丢新每平猜字谜：去字头上一把刀。亲+斤=新海-氵=每苹-艹=平趣味识字（丢）diūxīnměipínɡ把生字宝宝送回课文读一读，注意不要丢字、添字，把字音读准确，要把课文读通顺，声音要洪亮。铅笔，只用了一次，不知丢到哪里去了。橡皮，只擦了一回，再想擦，就找不着了。谁来给大家读一读这两个自然段？同学们知道这个“丢”字是什么意思吗？能不能从第2自然段中找个词语来解释呢？丢找不着深入学习同学们真有办法！我们用联系下文的方式，知道了“丢”字的意思，运用这样的方法可以帮助我们认识更多的字。铅笔，只用了一次，不知丢到哪里去了。橡皮，只擦了一回，再想擦，就找不着了。让我们再来读这两个自然段，你体会到了什么？贝贝太粗心了。从这两个自然段中的哪些短语可以体会到贝贝的粗心？只擦了一回只用了一次再读这两个自然段，按照标点符号进行停顿。次左窄右宽，左短右长，第五笔撇从竖中线起笔，穿插在提的下面。指导书写cì*第三章细菌性传染病第三节细菌性食物中毒

病人的护理本节考点1.细菌性食物中毒概况（★★★）。2.病原学与发病机制（★★）。3.流行病学（★）。4.临床表现与实验室检查（★★★）。5.常见护理问题与措施（★★★）。2009年北京邮电大学食物中毒事件1由于进食被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。2临床表现因细菌而异，分为胃肠型与神经型食物中毒两大类。3胃肠型食物中毒多见，病程短，预后好；神经型食物中毒由肉毒杆菌引起，较少见，预后差。科学出版社卫生职业教育出版分社沙门菌属变形杆菌副溶血性弧菌大肠埃希菌文蜡样芽孢杆菌金黄色葡萄球菌常见病原体肉毒杆菌病原学沙门氏菌属◆是胃肠型食物中毒中最常见的病原菌◆革兰染色阴性◆鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌较常见自然界的抵抗力较强，可在水、肉、蛋及乳类食品中存活数月，在22℃～30℃下可在食品中大量繁殖◆不耐热，60℃15～30分钟可杀死，5％石炭酸5分钟亦可杀死副溶血性弧菌◆革兰阴性杆菌，有荚膜，为多形性球杆菌，一端有鞭毛，运动活跃◆本菌嗜盐生长，广泛存在于海水中。海产品带菌率极高，其他含盐较高的食物如咸菜、咸肉可带菌◆本菌存活能力强，但对酸及热敏感，普通食醋中3～5分钟，或加热至56℃5分钟可将其灭活大肠埃希菌◆革兰阴性短杆菌，为肠道正常菌群◆引起食物中毒的菌种主要有产毒性大肠埃希菌致病性大肠埃希菌侵袭性大肠埃希菌出血性大肠埃希菌◆该菌在室温下可存活数月，在水和土壤中存活数周◆加热60℃15～20分钟可被灭活金黄色葡萄球菌◆革兰阳性菌◆不形成芽孢，无荚膜