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2024高考中考期间餐饮服务食品安全保障
工作方案（共15篇）
目录
篇一、2024高考中考期间餐饮服务食品安全保障工作
方案3
篇二、2024年普通高考、中考学考安全工作方案・8・
篇三、2024年中考保障驻点监督员工作要求17
篇四、高考安全保障工作总结18
篇五、中高考期间食品安全保障工作实施方案21
篇六、2024年普通高等学校招生全国统一考试（夏季）
外语听力考试考点工作制度25
篇七、2024年高考中考期间疾病预防控制工作方案36
篇八、中考食品安全保障工作方案39
篇九、2024年中考期间食品安全保障工作方案..……42
篇十、2024年中考考点应急预案48
篇十一、2024年高考期间市场监管工作方案51
篇十二、2024年中考期间环境卫生保障工作方案….56
篇十三、2024年中、高考医疗保障工作方案59
篇十四、2024年高考中考期间餐饮服务食品安全保障
工作方案61
篇十五、2024年高考中考期间学校食品安全专项检查
工作方案66
2
篇一、2024高考中考期间餐饮服务食品安全保障工作方案
为确保2024年高考中考安全、平稳、有序进行，防止
食物中毒等突发食品安全事件的发生，让广考生顺利地参
加高考中考，结合当前疫情防控实际情况，特制订本工作方
案。
一、工作目标
做好疫情防控工作，认真贯彻执行“预防为主”的方针，
加强各高考中考考点以及有考生用餐的学校食堂及周边餐
饮单位的食品安全监管，预防群体性食物中毒和其他食源性
疾病的发生，确保高考中考期间学生驻地单位的餐饮服务食
品安全，消除隐患。
二、组织机构
成立2024年高考中考期间餐饮服务食品安全保障工作
领导小组，负责考试期间餐饮服务食品安全保障工作的组织
领导、协调人员及车辆的调配等工作，落实各项餐饮服务食
品安全监督工作保障措施。
组长:X
副组长:X
成员:X
各市场监管所所长
领导小组下设办公室，设在局食品餐饮监管股，X兼任
办公室主任，成员为X及各所联络员，负责高考中考餐饮服
3
务食品安全保障工作的协调、督查、信息收集、信息报送、
应急处置协调等工作。同时成立督查组，组成人员为X,督
查组负责对各驻点单位进行督查。
三、工作措
一（）制定工作方案，明确分工（5月15日前）
2024年高考共设4个考点:中学、实验中学、X中学、
第一中学。
二（）高考中考前隐患排查（5月20日前和6月23日前）
各市场监管所通过电子监管系统开展“2024年高考中考
期间学校食堂食品安全专项检查”。6月5日前完成对高考各
考点食堂、有考牛月餐的学校食堂及周边餐饮单位进行检杳、
培训、整治工作，6月23日前完成对中考各考点食堂、有考
生用餐的学校食堂及周边餐饮单位进行检查、培训、整治工
作。
组织执法人员对考生就餐的餐饮服务单位进行检查，排
查安全隐患。一是检查学校负责人履行食品安全第一责任人
职责情况，餐饮服务许可情况，从业人员健康证明、食品安
全知识培训和建立档案情况。二是疫情防控工作情况，从业
人员晨检、食堂环境消
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