猪繁殖性状遗传选择分析.pdf

主讲人：俞伟辉

目录

猪的重要经济性状的遗传与选择

一繁殖性状

二生长性状

三胴体性状

繁殖性状

一、繁殖性状

1.产仔数

产仔数有两个指标，即窝产仔数和窝产活仔数。

窝产仔数是包括木乃伊和死胎等在出生时仔猪头数;而窝产活仔数是指出生时

活的仔猪数。

产仔数的遗传力较低，一般为0.05〜0.1。

繁殖性状

2.初生重和初生窝重

初生重是指仔猪在出生12小时内所称得的个体重。

初生窝重是指仔猪在出生12小时内所称得全窝重。

3.泌乳力

一般用20日龄的仔猪窝重来表示，其中也包括带养仔猪，不包括已寄养出去的仔猪。

繁殖性状

4.断奶仔猪数

指仔猪断奶时成活的仔猪数。

5.断奶个体重和断奶窝重

断奶个体重是指断奶时仔猪的个体重。

断奶窝重指断奶时全窝仔猪的重量，包括寄养仔猪在内。一般都在早晨空腹时称重。

生长性状

二、生长性状

1.生长速度

通常以平均日增重来表示。

平均日增重（终重—始重）/育肥天数

单位:克

生长性状

2.饲料转化率或饲料效率

一般是按生长肥育期或性能测检期每单位活重增长所消耗的饲料量来表示，

即消耗饲料（kg）/增长活重（kg）之比值。

3.采食量

在不限食条件下，猪的平均日采食饲料量称为饲料采食能力或随意采食量，

是近年来育种方案中日益受到重视的性状。

胴体性状

三、胴体性状

1.背膘厚度

一般是指背部皮下脂肪的厚度。

胴体性状

测量的部位有两种

①测量左侧酮体第六和第七胸椎结合处，垂直于背部的皮下脂肪厚度

和皮肤的厚度。

②测量方法是测平均膘厚，即以肩部最厚处、胸腰椎结合输处和腰荐

结合处三点平均膘厚。

胴体性状

2.胴体长度

①从耻骨联合前缘至第一肋骨与胸

酮体长度的测量有两种方法：骨结合处的斜长，国内一般称酮体斜长。

②从耻骨联合前缘至第一颈椎

前缘的直长，国内称酮体直长。

胴体性状

3.眼肌面积

眼肌面积指背最长肌的横截面积。

国内一般在最后肋骨处而国外在第10肋骨处测定。

酮体测定时可用游标卡尺测量眼肌的宽度和厚度，然后用公式求眼肌面积。

眼肌面积=宽度（cm）×厚度（cm）×0.7。

胴体性状

4.腿臀比例

指腿臀部重量占酮体重量的百分率。一般用左半酮体计算。