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中级家政服务员理论知识模拟试卷及解析

一、单项选择题（每题1分，共20题）

1.家庭清洁中，用于去除油污效果最好的清洁剂是（）。

A.洗衣粉

B.消毒液

C.碱性清洁剂

D.柔顺剂

2.照顾婴幼儿时，发现孩子出现高烧，应首先采取的措施是（）。

A.立即喂水

B.按摩降温

C.用退烧药

D.立即送医

3.家庭消毒时，对地面进行消毒的最佳方法是（）。

A.撒撒消毒粉后踩踏

B.喷洒消毒液后立即擦拭

C.用消毒液拖地后晾干

D.直接用消毒喷雾

4.整理衣柜时，下列哪种衣物需要用真空压缩袋存放？（）

A.真丝衣服

B.棉质T恤

C.毛呢大衣

D.丝绸睡衣

5.照顾老年人时，发现老人突然晕倒，应首先采取的措施是（）。

A.立即喂水

B.按摩人中

C.拨打急救电话

D.摇晃老人使其清醒

6.厨房抽油烟机清洁时，应重点清洁的部位是（）。

A.风扇叶片

B.灯罩

C.油网

D.排风管道

7.家庭收纳时，下列哪种物品适合使用透明收纳盒？（）

A.鞋子

B.衣物

C.零食

D.小工具

8.照顾孕产妇时，孕妇饮食应特别注意（）。

A.高盐高糖

B.清淡易消化

C.大量补钙

D.高蛋白高脂肪

9.清洁冰箱时，应重点清洁的部位是（）。

A.内壁

B.外壳

C.冷凝器

D.门封条

10.家庭布艺沙发清洁时，应优先使用的方法是（）。

A.淋浴喷淋

B.干性清洁剂

C.湿拖布擦拭

D.高压水枪冲洗

11.照顾婴幼儿时，婴儿每天需要的睡眠时间大约是（）。

A.6-8小时

B.8-10小时

C.10-12小时

D.12-14小时

12.清洁卫生间时，对马桶进行消毒的最佳时间是（）。

A.刷完牙后

B.洗手后

C.使用前

D.使用后

13.整理厨房时，下列哪种食材需要先清洗后切？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.胡萝卜

D.洋葱

14.照顾老年人时，老年人便秘时应建议其（）。

A.多喝水

B.多吃油腻食物

C.晚上不睡觉

D.多吃甜食

15.清洁空调时，应重点清洁的部位是（）。

A.风扇

B.冷凝管

C.纤维滤网

D.排水孔

16.家庭收纳时，下列哪种物品适合使用悬挂式收纳？（）

A.鞋子

B.衣物

C.零食

D.小工具

17.照顾婴幼儿时，婴儿的辅食添加应遵循的原则是（）。

A.多种多样，越多越好

B.从稀到稠，从细到粗

C.高盐高糖，快速适应

D.大块食物，锻炼咀嚼

18.清洁浴室时，对淋浴房玻璃进行清洁的最佳方法是（）。

A.用钢丝球擦洗

B.用强力去污剂

C.用玻璃清洁剂喷洒后擦拭

D.用酒精擦拭

19.整理厨房时，下列哪种厨具需要定期消毒？（）

A.刀具

B.碗筷

C.锅铲

D.厨房纸巾

20.照顾孕产妇时，孕产妇情绪波动较大的时期是（）。

A.怀孕早期

B.怀孕中期

C.怀孕晚期

D.产后恢复期

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.家庭清洁中，以下哪些物品需要定期消毒？（）

A.婴儿奶瓶

B.餐具

C.钥匙

D.门把手

2.照顾婴幼儿时，以下哪些行为有助于促进婴儿睡眠？（）

A.保持安静

B.调暗灯光

C.播放嘈杂音乐

D.按摩婴儿背部

3.清洁卫生间时，以下哪些部位容易滋生细菌？（）

A.马桶冲水按钮

B.洗手池边缘

C.地砖缝隙

D.空气中

4.家庭收纳时，以下哪些物品适合使用真空压缩袋？（）

A.冬季外套

B.鞋子

C.被子

D.零食包装

5.照顾老年人时，以下哪些食物适合老年人食用？（）

A.粗粮

B.精米白面

C.水果蔬菜

D.高脂肪肉类

6.清洁厨房时，以下哪些厨具需要定期消毒？（）

A.刀具

B.碗筷

C.冰箱门封条

D.厨房纸巾

7.整理衣柜时，以下哪些衣物需要用衣架存放？（）

A.西装

B.丝绸衣服

C.毛呢大衣

D.棉质T恤

8.照顾孕产妇时，以下哪些行为有助于缓解孕产妇情绪？（）

A.陪伴聊天

B.散步

C.看电视

D.饮食调节

9.清洁浴室时，以下哪些方法有助于清洁淋浴房玻璃？（）

A.用钢丝球擦洗

B.用玻璃清洁剂喷洒后擦拭

C.用酒精擦拭

D.用白醋浸泡

10.家庭布艺沙发清洁时，以下哪些方法需要避免？（）

A.淋浴喷淋

B.干性清洁剂

C.湿拖布擦拭

D.高压水枪冲洗

三、判断题（每题1分，共10题）

1.家庭清洁时，所有消毒剂都可以直接喷洒在食品上。（×）

2.照顾婴幼儿时，婴儿每天需要的睡眠时间越少越好。（×）

3.清洁冰箱时，不需要清洁冰箱门封条。（×）

4.家庭收