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五年级下册综合实践活动教案粽情飘香端午节长春版（2025—2026学年）
一、教学分析
教材分析：
本教案针对五年级下册综合实践活动课程，围绕端午节这一传统节日展开。教材内容与《综合性学习》单元紧密相连，旨在培养学生对传统文化的认识与传承。课程内容涉及粽子的制作、端午节的习俗以及文化内涵，与前后知识关联紧密，如语文、历史等学科。核心概念包括端午节的文化意义、粽子的制作技巧以及团队协作能力。
学情分析：
五年级学生已具备一定的文化认知和动手操作能力，对端午节有一定了解。但在实践中，可能存在制作粽子技巧不熟练、团队合作意识不强等问题。因此，教学设计应关注学生已有知识储备和生活经验，激发学生学习兴趣，引导学生在实践中发现问题、解决问题，提高综合实践能力。
教学目标与策略：
本课教学目标包括：
1.让学生了解端午节的起源、习俗及文化内涵；
2.学会制作粽子，培养动手操作能力；
3.培养学生团队合作意识，提高沟通协作能力。
教学策略：
1.采用情境导入，激发学生学习兴趣；
2.通过小组合作，让学生在实践中学习制作粽子；
3.结合多媒体手段，展示端午节文化内涵；
4.鼓励学生表达自己的观点，提高语言表达能力。
教学评价：
1.制作粽子的技巧；
2.团队合作意识；
3.语言表达能力。
二、教学目标
知识的目标：
1.说出端午节的由来和习俗。
2.列举制作粽子的主要材料和步骤。
3.解释端午节中粽子象征的意义。
能力的目标：
1.设计一个简单的粽子制作方案。
2.操作粽子的制作过程，掌握基本的制作技巧。
3.评价自己和同伴制作的粽子，提出改进意见。
情感态度与价值观的目标：
1.感受端午节的文化氛围，增强对传统文化的认同感。
2.尊重传统习俗，培养民族自豪感。
3.合作在小组活动中，学会与人沟通和协作。
科学思维的目标：
1.分析粽子制作过程中的科学原理。
2.推理端午节习俗背后的文化内涵。
3.创新在制作粽子时，尝试新的材料和制作方法。
科学评价的目标：
1.评估自己在粽子制作过程中的表现。
2.反思学习过程中的收获和不足。
3.展示制作完成的粽子，进行成果分享。
三、教学重难点
教学重点：
掌握粽子的制作方法，理解端午节的文化内涵。
教学难点：
理解粽子在端午节中的象征意义，以及团队合作中沟通与协调的重要性。这些难点对学生而言，需要通过实践和体验来逐步克服，因此教学中需注重引导学生参与制作过程，并通过讨论和反思来深化理解。
四、教学准备
为了确保教学活动的顺利进行，教师需准备以下材料：制作多媒体课件，包括端午节的历史介绍、粽子制作步骤演示等；准备教具，如粽叶、糯米、豆沙等制作粽子的材料；设计任务单和评价表，以引导学生参与实践和自我评价。学生方面，需预习教材内容，收集关于端午节的资料，并准备画笔等学习用具。此外，教室环境布置应考虑小组合作的需要，提前规划黑板板书的内容框架。
五、教学过程
1.导入（5分钟）
活动设计：
教师通过播放端午节相关的图片或视频，创设情境，引导学生思考：“你们知道这是什么节日吗？为什么会有这样的习俗？”
学生分享自己对端午节的认识，教师简要介绍端午节的历史背景和习俗。
学生活动：
学生观看视频或图片，观察并思考。
学生积极参与讨论，分享自己的了解。
2.新授（15分钟）
活动设计：
知识讲解：
教师详细讲解端午节的起源、习俗和粽子制作的历史。
通过多媒体课件展示粽子的制作步骤和技巧。
实践操作：
学生分组，每组发放粽叶、糯米、豆沙等材料。
教师示范粽子的制作过程，强调关键步骤和注意事项。
学生活动：
学生认真听讲，记录关键信息。
学生跟随教师示范，学习粽子的制作方法。
3.巩固（20分钟）
活动设计：
小组合作：
学生分组进行粽子制作，互相协助，共同完成任务。
教师巡回指导，解答学生在制作过程中遇到的问题。
展示与评价：
每组展示自己的作品，其他组同学进行评价。
教师对学生的作品进行点评，强调制作过程中的优点和不足。
学生活动：
学生积极参与小组合作，共同完成粽子制作。
学生认真观察其他小组的作品，学习借鉴。
4.小结（10分钟）
活动设计：
教师引导学生回顾本节课的学习内容，总结端午节的习俗和粽子制作的方法。
学生分享自己在制作过程中的感受和收获。
学生活动：
学生回顾所学知识，总结端午节的相关内容。
学生分享自己的学习感受和收获。
5.作业（5分钟）
活动设计：
教师布置课后作业，要求学生：
1.回家后，与家人一起制作粽子，并分享制作过程。
2.查阅资料，了解其他地区的端午节习俗。
3.撰写一篇关于端午节的短文，表达自己对传统文化的认识。
学生活动
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