DB14∕T 898-2014 苜蓿半干青贮饲料生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B05

山

山西省地

DB14

方标准

DB14/T898—2014

苜蓿半干青贮饲料生产技术规程

2014-11-20发布2014-12-20实施

山西省质量技术监督局发布

I

DB14/T898—2014

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4生产环境条件 2

5青贮设施 2

6青贮技术 2

7青贮启用 3

8品质鉴定 3

参考文献 4

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II

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则编写。

本标准由山西省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：山西省畜牧技术推广站、山西农业大学。

本标准主要起草人：白元生、王永新、刘强、燕文平、马升华、廖海锦、杨子森、韩静、杨继业、张拴林、张延利、赵宇琼、裴彩霞、刘晓妮、李凡。

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1

苜蓿半干青贮饲料生产技术规程

1范围

本标准规定了苜蓿半干青贮饲料生产的术语和定义、生产环境条件、青贮设施、青贮技术、青贮启用、品质鉴定。

本标准适用于苜蓿半干青贮饲料的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB15618土壤环境质量标准

GB/T10647饲料工业术语

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

青贮饲料

将青绿粗饲料切碎后，填入密闭的设施，通过厌氧乳酸菌的发酵作用而获得的一类粗饲料产品。3.2

半干青贮饲料

又称低水分青贮饲料，是将青贮原料经过晾晒，使水分降低到45%~55%时进行青贮而获得的产品。3.3

现蕾期

50%的植株出现花蕾的日期。

3.4

初花期

20%的植株花序上花朵开放的日期。

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4生产环境条件

青贮制作地环境质量应符合GB3095和GB15618的规定。

5青贮设施

5.1青贮窖

5.1.1选址

青贮窖址应选在地势高，干燥，土质坚硬，排水良好，避风向阳，距畜舍较近，四周有一定空地的地段。避开交通要道、路口、粪场、垃圾堆等。

5.1.2形式与大小

根据地形、降水、饲养规模等情况确定窖形与大小。窖的形式有地下式、半地下式、地上式三种。窖的形状有长方形和圆形两种。

5.1.3建筑结构

根据经济条件和土质状况选择砖水泥结构，石块水泥结构或砼结构。

5.1.4质量要求

窖壁应光滑平直，不透气，不透水，四角呈弧形。地上式或半地下式青贮窖，地上部分窖壁外侧与地面所成之直角三角形内回填土石踏实，其斜边与地面成45°角。

5.2青贮拉伸膜

拉伸膜应具有较高的耐穿刺性，良好的收缩性和一定的收缩应力。在收缩过程中，薄膜不能产生孔洞。

6青贮技术

6.1原料准备

6.1.1收获

在现蕾期至初花期刈割苜蓿。

6.1.2晾晒

苜蓿刈割后就地晾晒8~24h，含水量降至45%~55%，叶片发蔫不卷。

6.1.3切短

用机械切短苜蓿，切段长度为2cm~5cm。

6.2窖贮

6.2.1装填前在窖底及窖壁铺衬一层塑料薄膜，在窖底部铺垫15cm~20cm厚的秸秆。

6.2.2将铡碎的苜蓿逐层装入窖内，压实，形成密闭状态，特别注意将窖壁四周压实。

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6.2.3原料装至高出窖口50cm以上，使其呈中间高周边低。用塑料薄膜将苜蓿完全盖严。在塑料薄膜上覆土密封或用轮胎等重物压实。

6.2.4贮后经常检查，发现下沉或有裂缝，及时修整，填平封严。

6.3裹包青贮

6.3.1将搂集或者切碎的苜蓿装入专用饲草打捆机中进行打捆。

6.3.2包膜机用青贮拉伸膜将苜蓿草捆进行包裹，保证包膜在两层以上。

6.3.3裹包苜蓿半干青贮饲料堆放地点应远离火源，并预防鼠、虫、鸟害。搬运时避免扎破、破坏包膜，造成漏气。发现包膜破损，应及时修补。

7青贮启用

7.1时间

窖贮苜蓿半干青贮饲料封口贮存40~50d后，便可启封。裹包苜蓿半干青贮饲料需50~60d方可开包使用。

7.2方法

7.2.1开启青贮窖，应从窖的一端沿横截面开启，由上到下垂直切取苜蓿半干青贮饲料。按照每天需要量，