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水产饲料行业发展趋势报告

作者：一诺文档编码：QtsD2PMa-China2YI5rwh4-ChinaEhVOQ5HE-China

行业概览与现状分析

中国作为全球最大的水产饲料生产与消费国，年市场规模达亿元人民币，占全球总量的近%,政策对绿色养殖的扶持及消费端对优质水产品的需求增长，推动行业向高端化和功能化转型，特种水产饲料年增速超%,引领市场结构升级。

全球及中国水产饲料市场规模与增长态势

产业链中游为饲料生产加工环节，企业

依托膨化和制粒等工艺将原料转化为配合饲料和膨化饲料等产品，生产过程中需精准控制营养成分，同时智能化生产线与定制化配方逐渐普及，大型企业凭借规模优势与研发能力占据主导，中小企业则聚焦细分市场差异化竞争。

水产饲料产业链上游涵盖原料供应环

节，主要包括鱼粉和豆粕和维生素和

矿物质等核心原料的生产与采购，其中鱼粉依赖进口，植物蛋白替代趋势

明显，原料成本波动直接影响饲料定价，而可持续原料开发如藻类蛋白正

产业链下游连接水产养殖端，饲料需

适配不同养殖品种的生长阶段与营养需求，养殖模式推动饲料形态与投喂技术优化，此外，饲料企业还延伸提供养殖技术服务和疫病防控解决方案等增值服务，形成饲料+服务的综合产业链模式。

水产饲料产业链结构

国家政策环境对行业的影响

随着环保政策趋严，饲料生产企业在废

水处理和废气排放和固废资源化等方面的投入成本大幅上升，部分中小企业因缺乏资金和技术支持，难以满足环保标准，面临限产停产风险，行业绿色转型压力凸显。

产饲料核心原料如鱼粉和豆粕等价格

受国际市场波动影响显著,且国内优质鱼粉依赖进口，供应链稳定性易受国际贸易政策和气候等因素冲击，导致企业生产成本难以控制，原料采购风险持续加大。

当前水产饲料产品同质化现象严重，

企业多集中于常规料竞争，针对特种水产和功能性饲料的研发投入不足，技术储备薄弱，难以满足养殖户精准化和差异化需求，导致市场恶性竞争,行业利润率持续走低。

当前行业面临的主要痛点

技术创新与产品升级趋势

代蛋白源多元化开发成为低鱼粉/零鱼粉配方的核心路径，其中植物蛋白通过酶解和发酵等预处理降低抗营养因子，昆虫蛋白和单细胞蛋白则凭借高蛋白和氨基酸均衡特性逐渐规模化应用，部分替代鱼粉后仍能维持水产动物生长性能。

代蛋白源多元化开发成为低鱼粉/零鱼粉配方的核心路径，其中植物蛋白通过酶解和发酵等预处理降低抗营养因子，昆虫蛋白和单细胞蛋白则凭借高蛋白和氨基酸均衡特性逐渐规模化应用，部分替代鱼粉后

仍能维持水产动物生长性能。

代蛋白源多元化开发成为低鱼粉/零鱼粉配方的核心路径，其中植物蛋白通过酶解和发酵等预处理降低抗营养因子，昆虫蛋白和单细胞蛋白则凭借高蛋白和氨基酸均衡特性逐渐规模化应用，部分替代鱼粉后仍能维持水产动物生长性能。

低鱼粉/零鱼粉配方技术进展

针对水产养殖中疾病高发和抗生素滥用问题，功能性饲料添加剂研发聚焦天然免疫增强剂，通过激活非特异性免疫和调节肠道菌群平衡，提升抗病力，减少药物依赖，助力健康养殖模式落地。

为提高饲料利用效率和降低养殖成本，研发方向转向肠道健康调控剂，优化肠道微生态环境，增强消化酶活性，促进营养物质吸收，减少排泄物污染，实现经济效益与生态效益双赢。

响应消费者对绿色水产品的需求，功能性添加剂开发注重天然来源与可持续性，替代合成添加剂，提升肉质风味与营养价值，同时降低环境足迹，推动水产饲料向低碳和环保转型。

功能性饲料添加剂研发

新型智能膨化设备搭载多传感器融合技

术，可针对不同水产品种的消化特性，精准调控膨化温度和压力与停留时间，实现蛋白糊化度达%以上，显著提升饲料适口性与消化吸收率，减少水体残饵量。

能化加工工艺通过引入AI视觉识别与

自适应控制系统，实时监测原料粒径和含水率等关键参数，动态调整粉碎粒度与调质温度，使饲料颗粒均匀度提升%,营养物质溶出率提高%,有效降低加工能耗。

基于工业互联网的智能加工管理平台

,整合生产全流程数据，通过机器学习优化工艺参数组合，建立从原料采购到成品出库的数字化追溯体系，质量异常响应速度提升%,助力企业实现精益化生产与合规化管控。

智能化加工工艺突破

定制化饲料产品开发

市场需求与消费结构变

化

水产养殖品种结构调整对饲料需求的影响

厂化循环水养殖因高密度养殖和水质封闭管理，对饲料消化率提出更高要求，需通过优化蛋白源与酶制剂技术降低氮磷排放，同时添加益生菌和免疫多糖等功能