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企业管理
GM乳业营运能力分析
戚丽影
摘要摘要：本研究通过收集GM乳业2019～2023年各该指标数值越大，说明企业存货周转速度越
项经营数据，从存货、应收账款、流动资产、总资快；相反，该指标数值越小，说明存货周转速度
产等多个方面对GM乳业的营运能力进行分析，发越慢。
现企业存在存货积压、应收账款回收速度降低等问（三）流动资产周转率
题，并提出合理控制库存量、完善应收账款催收制流动资产周转率是反映某企业在一定时期内
度等富有针对性的解决方案，旨在提升企业管理水的流动资产利用效率的财务指标。
平，促进企业持续稳步发展。营业收入
流动资产周转率
关键词关键词：营运能力；存货周转率；应收账款周转率流动资产平均余额
其中，流动资产平均余额应为流动资产年初余
10.12433/zgkjtz
DODOII：：
额与年末余额的平均数。
一、营运能力指标概述该指标的数值越大，说明该企业流动资产的利
企业的营运能力是指企业自身的经营运行能用效率越高；相反，该指标的数值越小，说明该企
力，即企业在其自身所掌握的资源的基础之上赚取业流动资产的利用效率越低。
利润的能力，企业的营运能力是对其自身所掌握的（四）总资产周转率
资产运用和管理效率的反映[1]。衡量企业营运能力总资产周转率是反映企业一定时期内总资产
的指标一般包含应收账款周转率、存货周转率、流使用效率的财务指标。
动资产周转率和总资产周转率等。总资产周转率营业收入
平均资产总额
（一）应收账款周转率
其中，平均资产总额为资产年初余额与年末余
应收账款周转率是反映某企业在一定时期内
额的平均数。
的应收账款回收速度的财务指标。
该指标数值越大，说明企业总资产利用效率越
营业收入
应收账款周转率应收账款平均余额高；相反，该指标数值越小，说明总资产利用效率
其中，应收账款平均余额应为应收账款年初余越低。
额与年末余额的平均数。二、GM乳业简介及营运能力现状
该指标的数值越大，说明该企业应收账款的回（一）GM乳业简介
收速度越快；相反，该指标的数值越小，则说明应GM乳业始于1911年，经过100多年的不断发
收账款的回收速度越慢。展，逐步确定以各类乳制品的开发、生产和销售为
（二）存货周转率主营业务，主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳
存货周转率是反映某
初级会计持证人
专注于经营管理类文案的拟写、润色等，本人已有10余年相关工作经验，具有扎实的文案功底，尤善于各种框架类PPT文案，并收集有数百万份各层级、各领域规范类文件。欢迎大家咨询！
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