原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
第十章营养与疾病防治
第一节营养缺乏病
第二节营养过剩
第三节代谢性疾病
第四节癌
;第一节营养缺乏病
一、蛋白质-能量营养不良（Protein-EnergyMalnutrition,PEM）
二、佝偻病及骨质疏松
三、营养性贫血
四、维生素缺乏病
五、其他营养缺乏病
;一、蛋白质-能量营养不良（Protein-EnergyMalnutrition,PEM）
多见于发展中国家5岁以下儿童。分为中等程度营养不良；严重营养不良（含消瘦和恶性不良）。
恶性缺乏的特征：腹部突起和浮肿；生长发育受阻、易感染；头发稀疏、易脱；食欲减退、吸收障碍。
防治办法：因地制宜地供给高蛋白
文档评论（0）