达美乐 口味多样的披萨专家.pptxVIP

达美乐：口味多样的披萨专家专业披萨品牌推出19种口味，6种饼底。独特卷边选择，让每一口都是惊喜。源自台湾达美乐与中国大陆市场的融合，创造出独特美食体验。汇报人：墨卷生香

达美乐简介全球知名品牌达美乐作为国际连锁披萨品牌，遍布全球多个国家。多样化口味以丰富多彩的口味选择与独特饼底组合闻名。创新理念不断推出创新口味，满足不同消费者的味蕾需求。

披萨风味概览19特色口味多种创新与经典口味组合6饼底选择满足不同口感偏好5卷边风味增添饼边额外享受

甄选尊享系列高端口味组合精致搭配满足高品质需求精选食材搭配严选优质原料保证口感独特酱料配方专属调制提升风味层次

法式勃艮第风味牛肉披萨精选牛肉切片嫩滑多汁的牛肉片均匀分布在披萨表面。特制红酒风味酱汁勃艮第红酒慢炖，酱汁浓郁带有独特香气。口感层次丰富从饼底到配料，每一口都能品尝不同风味。

经典风味系列简介经典口味组合传统配方，经久不衰的美味。大众化接受度高适合各年龄段消费者享用。适合多种场合聚会、家庭聚餐、办公室聚餐首选。

意式猪颈肉披萨猪颈肉多汁猪颈肉切片，肉质鲜嫩有嚼劲。口蘑与西兰花新鲜蔬菜增添层次和健康元素。丰富奶酪大量奶酪覆盖，烘烤后拉丝效果极佳。酸甜酱汁特制酱汁平衡肉类的油腻感。

照烧风味牛肉土豆披萨自制蛋黄酱达美乐特调蛋黄酱，增添奶香。精选牛肉片照烧风味腌制，鲜嫩多汁。金黄薯角口感酥脆，与牛肉搭配和谐。

咸蛋黄嫩鸡披萨咸蛋黄风味酱料浓郁咸香，独特中式风味嫩滑鸡块鲜嫩多汁的鸡肉均匀铺满薄脆饼底烘烤至金黄酥脆，口感完美

西班牙风情香肠肉酱披萨双层芝士薄饼底采用双层芝士多多的薄款饼底，增添奶香与口感。每一口都能品尝到丰富的芝士风味。西班牙香肠与肉酱选用正宗西班牙风味香肠，搭配特制肉酱。肉酱香甜口感突出，满足肉食爱好者的需求。

小龙虾酥香嫩鸡披萨鲜美小龙虾精选新鲜小龙虾，肉质饱满鲜甜。酥香嫩鸡外酥里嫩的鸡肉，增添多层口感。牛肝菌卷边特制牛肝菌风味卷边，提升整体风味。

可可布朗尼披萨创新甜品风味突破传统，将甜点元素融入披萨。甜中带咸，口感独特。丰富巧克力层次多种巧克力原料混合，创造丰富口感。可可粉撒面，视觉美感提升。布朗尼松软质地布朗尼蛋糕与披萨完美结合。松软与酥脆共存，带来惊喜体验。

果肉榴莲披萨金枕榴莲果肉精选泰国金枕榴莲，大块果肉保留原味。双层奶酪拉丝特制双层奶酪铺满，增强口感与拉丝效果。店内爆款产品独特风味组合，成为达美乐热销产品。

四喜披萨组合瑪格麗特高崎火腿杏鮑菇台湾小番茄

饼底选择多样化达美乐提供多种饼底选择，满足不同口感需求。从传统手拍到薄脆，再到创新芝士卷边，都采用低温发酵工艺。

薄脆饼底特色外酥内软口感完美平衡酥脆与柔软质地消费者最爱收获顾客高度好评减少面团比重突出配料风味多种口味适配与各类配料完美搭配

双层芝士饼底奶酪用量比普通饼底增加30%香甜度显著提升，奶香浓郁口感层次外酥内柔，芝士丰富适合人群奶酪爱好者，追求丰富口感者

创新卷边五种选择之乡烤肠卷边香肠包裹饼边，增添肉香。2牛肝菌风味卷边菌菇香气浓郁，提升精致度。双层芝士卷边奶酪丰富，拉丝效果极佳。肉香风味卷边浓郁肉香，口感十足。5海鲜风味卷边鲜香可口，层次丰富。

牛肝菌肉香风味卷边精选牛肝菌精华提取物融入面团。烘烤后释放浓郁菌菇香气。独特风味体验鲜美菌菇风味充满口腔提升整体披萨精致度与多种口味搭配良好独特风味广受好评

之乡烤肠卷边优质烤肠选用特级烤肠，包裹在饼边，增添肉香。菠萝推荐建议加配菠萝，平衡咸香，带来甜蜜口感。马苏里拉芝士搭配额外芝士，提升拉丝效果，口感更丰富。

副食产品介绍熔岩披萨马芬塔披萨的全新演绎方式。外层香酥脆口，内藏惊喜。三种起司搭配使用浓郁起司混合物。口感丰富，层次分明。多种口味选择提供多种风味版本。满足不同消费者口味需求。

熔岩披萨马芬塔口味壽喜牛风味日式風味牛肉搭配特制酱汁，口感丰富。BBQ雞肉风味烧烤风味鸡肉，香甜可口，深受喜爱。夏威夷风味经典火腿菠萝搭配，酸甜可口，风味独特。

制作工艺特色现点现拍饼皮每份披萨均采用即时制作的新鲜面团。低温发酵工艺面团经过精确时间的低温发酵，提升口感。进口芝士应用选用高品质进口芝士，保证拉丝效果。标准化切块使用专业滚轮切割器，确保每块大小均匀。

双层拉丝奶酪技术增加优质奶酪用量精确计量，比标准用量多30%。确保足够的奶酪覆盖每一寸披萨。分层铺设技术采用独特分层铺设方法。底层与配料混合，顶层纯奶酪覆盖。精确温度控制烘焙温度与时间精确控制。确保完美融化状态，创造最佳拉丝效果。

消费者反馈与评价消费者普遍给予高度评价。照烧牛肉与咸蛋黄鸡披萨尤其受欢迎。薄脆饼底成为首选。卷边风味增加新奇体验。

搭配推荐与技巧照烧牛肉土豆披萨搭配之乡烤肠卷边，风味更丰富。添加菠萝与马苏里拉芝士增强口感层次，带来甜咸平衡。咸蛋黄嫩鸡披萨选择薄脆饼底，突出配料风味。4牛肝菌卷边提升小龙