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高一的生物优质公开课教案

高中生物教学可以结合具体教学内容构建生活中常见的情境,

让学生在松、熟悉的环境下亲身体验教学内容，进而准确地理解相

应的知识内容。今天在这给大家整理了一些高一的生物优质公开课教

案，我们一起来看看吧！

高一的生物优质公开课教案1

教学准备

教学目标

1知识方面:说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。

2能力方面:进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测

因变量的变化，以及设置对比组和重复实验。

3.情感态度价值观:通过阅读分析“关于酶本质的探索”的费料,

认同科学是在不断地探索和争论中前进的。

教学重难点

1、教学重点:酶的作用、本质和特性。

2、教学难点：

⑴酉每降低化学反应活化能的原理。

⑵控制变量的科学方法。

教学过程

【导入】问题探讨

介绍教材P78斯帕兰扎尼的实验，讨论下列问题:

⑴这个实验要解决什么问题？

⑵是什么物质使肉块消失了？

对细胞来说,能量的获得和利用都必须通过化学反应。细胞中每

时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。细胞中代谢过程离

不开降低化学反应活化能的酶。

学生回忆:⑴化学反应中无机催化剂的概念?⑵无机催化剂的作

用、特点和条件是什么？

学生思考:细胞内的环境是一个常温常压下的状态,在这种环境下

化学反应却能高效有序地发生，应该有适合的生物催化剂一一酶。

【讲授】一、酶在细胞代谢中的作用

实验］比较过氧化氢在不同条件下的分解。

1、实验原理:2H2O22H2O+O22H2O22H2O+O2

2、实验步骤及现象

3、讨论

⑴——⑷见教材P79o

⑸这个实验为什么要选用新鲜的肝脏?为什么要将肝脏制成研磨

正是由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和条件下快速进行。

【讲授】二、酶的本质

资［料分析］老帅设置下列问题,让学生带着问题去阅读教材P81-

—82相关内容。

1、巴斯德和李比希的观分别是什么？

2、巴斯德和李比希的观各有什么乐观意义?各有什么局限性？

3、科学进展过程中出现争论是正常的。试分析巴斯德和李比希

之间出现争论的原因是什么，这一争论对后人进一步讨论酶的本质起

到了什么作用？

4、巴斯德和李比希之间的争论被哪位科学家的讨论成果平息了？

5、简述毕希纳实验的过程？

6、从毕希纳的实验可以得出什么结论？

7、要证明酵母细胞的提取液和活酵母细胞的作用一样还需要对

实验如何改进?

8、萨姆纳提取到了II尿酶，他是如何证明它的化学成分的?

9、萨姆纳历时9年才证明胭酶是蛋白质，并因此荣获诺贝尔化学

奖。你认为他成功的主要原因是什么?

10、请给醐下一个较完整的定义?

11.结合酶本质的探索历程谈谈你对马克思说的：“在科学上没

有平坦的大道，只有不畏劳苦沿着陡峭山路攀登的人，才有希望达到光

辉的顶”这句话的理解。

学生讨论回答:

二、总结

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋

白质。

高一的生物优质公开课教案2

教学准备

教学目标

1.知识目标

⑴说出细胞在什么情况下吸水和失水。

⑵举例说出细胞膜是选择透过性膜。

2.能力目标

⑴尝试提出问题，作出假设。

⑵设计关于植物细胞吸水和失水的实验。

3.情感目标

认同细胞膜和其他生物膜具有选择透过性

教学重难

1.教学重

(1)渗透作用的原理。

(2)细胞与外界环境一起可以构成一个渗透系统。

⑶举例说出细胞膜是选择透过性膜。

2.教学难

细胞吸水和失水的原理。

教学过程

【导入】渗透作用

在第二章我们学习了组成细胞的分子,通过学习，可以得出这样一

个论:各种生物体的一切生命活动都离不开水。通过第三章的学习,

我们又知道:水分子进出细胞必须经过细胞的边界一一细胞膜，