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有机化学基础入门
一、有机物概述
1．概念：有机化合物简称有机物,是指含碳的化合物，除CO、CＯ２、碳酸盐等之外。
２.特点：①通常不溶于水，易溶于有机物；
②熔沸点较低，易气化；
③通常可燃;
④通常为非电解质,故其水溶液通常不导电;
⑤有机反映速率小,副反映多,故化学反映方程式通常用“→”。
3．成键方式：有机化合物中的原子的化学键数必须满足:
原子
Ｃ
H
O/S
N/P
卤素原子
键数
４
1
２
３
1
形成物质时,可以是单键，双键,三键,也可以是链状或者环状,如：
４．体现方式:同一有机物有多个不一样的表达方法,其中最常用的为结构简式。
体现方式
特点
实例
注意事项
分子式/化学式
CxHyＯｚNｗ
C3Ｈ8、C10H16O3N2等
①由分子构成的物质才有分子式,有机物通常都有。②其中Ｏ、N的顺序不限。
最简式/实验式
全部原子最简整数比
C4H8的最简式为CH２；
C6H12O6的最简式为CH2O
C3H8的最简式和分子式相同
结构式
画出全部的键
结构简式
能体现结构,但省略了某些键
①仅能省略单键,双键、三键均不可省略;②单键中仅横着的键可省略，竖着的键不能省略；③碳氢键均可省略；④支链(即竖直方向的键）写在上下左右均可,且无区别
键线式
用线表达键，省略碳氢原子
①仅碳和氢可以省略;②每个转角和端点均表达碳原子，但若端点写出了其它原子,则表达碳原子被取代
球棍模型
球表达原子，键表达化学键
①必须符合每种原子的键数；②球的大小必须与原子半径相应一致
比例模型
化学键被省略
球的大小表达原子的相对大小
绝大多数情况下，有机化学方程式中除燃烧用分子式外，其它方程式有机物一律写结构简式。
5．同分异构现象：即相同分子式,不一样结构的现象。相互间互称为同分异构体。如:
６.取代基与官能团
(1)取代基：指有机物去氢后剩余的原子或原子团,它们均是一个有机片段,可以相互连接成有机物。如：
(２）官能团:指能体既有机物特殊性质的原子或原子团,由此可划物质类别。如：
官能团
碳碳双键
碳碳三键
卤素原子
羟基
醚键
醛基
相应结构
物质类别
烯烃
炔烃
卤代烃
醇或酚
醚
醛
官能团
羰基
羧基
酯基
氨基
硝基
……
相应结构
……
物质类别
酮
羧酸
酯
氨基化合物
硝基化合物
……
7.有机物的分类
二、烷烃
1.定义：烃分子中的碳原子之间只以单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合，使每个碳原子的化合价都已充分运用,都达成“饱和”。这么的烃叫做饱和烃,又叫烷烃。
（１）关键词：①烃：指只含C和Ｈ的有机物;
②饱和烃:指只含单键，不含碳碳双键、碳碳三键的烃。类似有饱和醇、饱和醛等;
③链状:链状的饱和烃叫烷烃,环状的饱和烃叫环烷烃。
（2）烷烃的通式：CnH2n+2。任何有机物的氢原子数都不能不小于烷烃，例如C1０Ｈ24O３N不存在。
２.同系物：即同一系列的物质。例如烷烃这一系列互称为同系物,环烷烃之间也互为同系物,但烷烃和环烷烃之间不是同系物。它的概念是指结构相同，分子构成相差若干个(不小于1个）ＣH2的有机物之间。
（１)关键词:①结构相同:指含有相同的官能团；
②分子构成：指分子式上相差CH2，而不是结构式上相差。
(２）“四同”比较:
同位素
同素异形体
同系物
同分异构体
字面解析
元素周期表中相同位置的核素
同种元素不一样形态的物质
同一系列的物质
相同分子式不一样结构的物质
对象
核素（不是物质)
单质
同一系列有机物
任何物质间,有机物无机物均可
实例
１2C和１4C
金刚石和石墨
甲烷和乙烷
正丁烷和异丁烷
性质异同
化学性质相同（因为同一元素），物理性质(例如质量)不一样
化学性质相同(因为同一元素的单质),物理性质不一样（因为不一样物质)
化学性质相同（因为结构相同）,物理性质递变(因为增加ＣＨ2）
化学性质、物理性质均不一样(因为不一样物质)
互称为同系物的物质之间不可能是同分异构体，反之亦然。
３．烷烃的命名
（1)普通命名法:又称为习惯命名法，用于简朴有机物的命名。
①碳原子数在10个以内,依次用“天干”（甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸）代表碳原子数，其后加上“烷”字;碳原子数在10个以上,用中文数字表达（如十二烷)。
②同一烷烃，出现同分异构体时，支链由少到多依次加上前缀,正异新。如：
（2）系统命名法：适合用于任何有机物的系统的命名方法。
环节：①选主链。原则：a、碳链最长；b、一样长时,支链最多。如：
②对主链碳编号。原则：a、从支链近端开始编号；b、一样时,甲基优先。如：
③命名。原则：a、先简朴基团再复杂基团；b、阿拉伯数字之间用“,”相隔,阿拉伯数字和中文
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