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大班健康活动：食品安全教育课件

第一章食品安全的重要性

为什么要关注食品安全?保护身体健康食品安全直接关系到我们的身体健康和快乐成长。健康的身体是学习和玩耍的基础。预防疾病发生吃了不安全的食品可能会引起肚子疼、呕吐、发烧等症状,严重时甚至会危及生命。促进健康成长安全营养的食品能够帮助我们长得更高更壮,让我们的大脑更聪明,身体更强壮。

吃坏了肚子疼,食品安全不能忽视!小明因为吃了不干净的食物,肚子疼得厉害,只能去医院看医生。这提醒我们:食品安全时刻都要注意!

认识食品安全标志01生产日期告诉我们食品是什么时候生产出来的,就像我们的生日一样,每个食品都有自己的出生日期。02保质期表示食品在这个时间之前可以安全食用。就像食品的健康期限,过了这个时间就不能吃了。03安全标志国家认证的食品安全标识,有这些标志的食品经过了严格检查,可以放心食用。

第二章健康食品与垃圾食品的区分学会区分健康食品和垃圾食品,是保护自己健康的第一步。让我们一起来认识它们吧!

健康食品有哪些?新鲜水果苹果、香蕉、橙子等水果富含维生素,能让我们更健康更有活力。新鲜蔬菜胡萝卜、西红柿、青菜含有丰富的营养,帮助我们的眼睛更明亮。坚果类核桃、杏仁等坚果让我们的大脑更聪明,学习更棒。奶制品豆制品牛奶和豆腐含有丰富的蛋白质,让我们长得又高又壮。

垃圾食品有哪些?油炸食品薯条、炸鸡虽然很香,但含有大量油脂,吃多了会让我们变胖,对身体不好。方便食品方便面、罐头食品含有很多添加剂和防腐剂,缺少新鲜食物的营养。高糖食品糖果、蛋糕、甜点糖分太高,容易引起蛀牙,还会影响我们吃正餐。含糖饮料可乐、果汁饮料含有大量糖分和色素,远不如喝白开水和鲜榨果汁健康。

垃圾食品的危害导致肥胖垃圾食品热量高、营养低,经常吃会让我们变得越来越胖,行动不方便。引起蛀牙高糖食品会腐蚀我们的牙齿,导致蛀牙,让我们牙疼不能好好吃饭。影响发育缺少营养会影响我们的身体发育和免疫力,容易生病感冒。引发疾病长期食用垃圾食品可能引发各种疾病,严重影响我们的健康成长。

健康食品与垃圾食品的身体影响吃健康食品的孩子身体强壮有力气精神饱满爱学习很少生病感冒牙齿洁白整齐身高体重都达标常吃垃圾食品的孩子身体容易发胖经常感到疲倦容易生病感冒牙齿有很多蛀牙注意力难集中

第三章识别食品包装上的秘密食品包装上藏着许多重要信息,学会阅读这些秘密,就能选择安全的食品!

生产日期和保质期怎么看?生产日期格式示例:2025年10月01日生产日期就是食品制作完成的日期。这个日期越近,说明食品越新鲜。就像刚出炉的面包最香最好吃一样!保质期有效期至:2025年12月01日保质期告诉我们食品可以安全食用到什么时候。过了这个日期,食品可能会变质,就不能吃了。我们要在保质期内吃完哦!计算方法:用保质期的日期减去生产日期,就能知道食品还能保存多久。如果快到期了,要尽快吃完!

过期食品的危害1细菌滋生过期食品会产生霉变和变质,里面含有大量有害细菌和毒素,这些坏家伙会伤害我们的身体。2引起不适食用过期食品后会出现肚子痛、恶心呕吐、拉肚子等症状,让我们非常难受。3严重后果严重的食物中毒可能需要住院治疗,甚至危及生命安全。所以一定不能吃过期食品!

警惕三无产品1无生产日期不知道什么时候生产的食品,可能已经放了很久,也可能早就过期了,非常不安全。2无质量合格证没有经过国家质量检验的食品,质量和安全都无法保证,可能含有有害物质。3无生产厂家信息不知道是谁生产的食品,出了问题找不到负责人,这种黑户食品千万不能买!记住:遇到三无产品,一定要说不!这些食品可能是在不卫生的小作坊里生产的,质量和安全都没有保障。

食品包装上的安全标志QS质量安全标志这是国家质量安全认证标志,有这个标志说明食品通过了质量检查。绿色食品标志表示这是无污染的安全优质食品,对环境和健康都更友好。食品安全认证经过专业机构认证的食品,品质和安全都有保障。

第四章食品安全知识抢答赛现在让我们通过有趣的抢答游戏,来检验一下大家学到的食品安全知识吧!

知识抢答题示例喝碳酸饮料比喝白开水好吗?答案:否-白开水是最健康的饮料,碳酸饮料含糖量高且对牙齿不好。多吃油炸食品对身体有益吗?答案:否-油炸食品含有大量油脂和热量,经常吃会导致肥胖和其他健康问题。常吃零食好吗?答案:不宜多吃-零食大多是垃圾食品,偶尔吃可以,但不能代替正餐。空腹喝牛奶对身体有益吗?答案:不建议-空腹喝牛奶营养不易吸收,最好先吃点东西再喝牛奶。多吃水果蔬菜对健康好吗?答案:是-水果蔬菜富含维生素和矿物质,对身体健康非常有益!

抢答赛规则说明01分组准备全班分成红队和蓝队两组,每组选出一名队长,大家坐好准备抢答。02举手抢答老师读完题目说开始后,知道答案的小朋友快速举手,先举手的先回答。03获得奖励答对的小朋友可以为自己的队伍赢得一