酒店后厨卫生间管理制度(3篇).docx

第1篇

一、总则

为保障酒店后厨卫生间的清洁、卫生、安全和舒适，提高员工的工作环境和生活质量，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于酒店后厨所有卫生间，包括员工卫生间和客人卫生间。

三、卫生管理

1.卫生间应保持每日清洁，员工应定期对卫生间进行清扫、消毒。

2.清洁工具应专用，不得用于其他地方，以防止交叉污染。

3.卫生间内应配备足够的洗手液、卫生纸、香薰等用品，确保员工和客人使用方便。

4.卫生间内不得堆放杂物，保持地面、墙面、洗手台、马桶等设施干净整洁。

5.员工进入卫生间后，应立即关闭门，避免影响他人。

6.卫生间内不得吸烟，不得使用明火，确保消防安全。

四、设施维护

1.卫生间内的设施设备应定期检查、维护，确保正常运行。

2.发现设施设备损坏时，应及时报修，不得私自修理。

3.卫生间内的照明、通风设备应保持完好，确保照明充足、通风良好。

五、使用规范

1.员工进入卫生间后，应遵守以下规定：

a.保持个人卫生，不随地吐痰、不乱扔垃圾。

b.使用卫生间后，应关闭水龙头，确保节约用水。

c.不在卫生间内大声喧哗，不影响他人。

d.不在卫生间内吸烟、饮酒。

2.客人使用卫生间时，应遵守以下规定：

a.保持个人卫生，不随地吐痰、不乱扔垃圾。

b.使用卫生间后，应关闭水龙头，确保节约用水。

c.不在卫生间内大声喧哗，不影响他人。

d.不在卫生间内吸烟、饮酒。

六、监督检查

1.酒店管理部门应定期对卫生间进行监督检查，确保卫生管理制度得到有效执行。

2.对违反本制度的行为，应予以批评教育，情节严重的，将按规定进行处理。

七、附则

1.本制度由酒店人力资源部负责解释。

2.本制度自发布之日起实施。

通过以上制度的实施，旨在确保酒店后厨卫生间始终保持清洁、卫生、安全和舒适，为员工和客人提供良好的使用环境。希望全体员工共同遵守，共同维护酒店的良好形象。

第2篇

一、总则

为保障酒店后厨卫生间的清洁、卫生和舒适，提高员工的生活质量，预防疾病传播，特制定本制度。

二、卫生责任

1.后厨卫生间由专人负责日常清洁和维护，确保卫生间的清洁、卫生和整洁。

2.所有员工均有责任保持卫生间内的卫生，不得在卫生间内吸烟、吐痰、乱扔垃圾等。

三、清洁标准

1.卫生间地面、墙面、门窗、洗手池、马桶等设施应保持干净、无污渍。

2.洗手池、马桶、地面等处应每天清洁消毒，确保无异味。

3.卫生纸、洗手液、肥皂等用品应保持充足，及时补充。

四、清洁流程

1.每日清洁：每天由专人负责对卫生间进行全面清洁，包括地面、墙面、门窗、洗手池、马桶等。

2.定期消毒：每周对卫生间进行一次全面消毒，包括地面、墙面、门窗、洗手池、马桶等。

3.随时清洁：员工在使用卫生间后，应立即清洁自己的使用区域，保持卫生间整洁。

五、使用规范

1.严禁在卫生间内吸烟、吐痰、乱扔垃圾等。

2.使用卫生间时，应文明如厕，保持卫生间的整洁。

3.不得在卫生间内进行洗漱、化妆等个人卫生活动。

4.不得在卫生间内存放私人物品，以免影响他人使用。

六、监督与检查

1.人力资源部负责对后厨卫生间管理制度执行情况进行监督和检查。

2.对违反本制度的行为，将进行严肃处理，情节严重者将给予相应处罚。

七、培训与教育

1.定期对员工进行卫生间管理制度培训，提高员工的卫生意识。

2.通过宣传栏、会议等形式，加强卫生知识的普及和教育。

八、附则

1.本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由人力资源部负责解释。

2.本制度如有修改，以最新修订版为准。

通过以上制度的实施，旨在确保酒店后厨卫生间的清洁、卫生和舒适，为员工提供一个良好的工作环境，同时提升酒店的整体形象和服务质量。

第3篇

一、总则

为保障酒店后厨卫生间的清洁、卫生和舒适，确保员工及顾客的身体健康，提高酒店整体服务质量，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于酒店后厨所有卫生间，包括男女卫生间、洗手间、更衣室等。

三、卫生责任

1.后厨所有员工均应自觉维护卫生间卫生，保持个人卫生习惯。

2.各岗位负责人应定期检查卫生间卫生状况，发现问题及时整改。

3.保洁人员负责卫生间的日常清洁、消毒和垃圾处理工作。

四、卫生标准

1.卫生间内应保持地面、墙面、门窗、洗手池、马桶等设施干净整洁。

2.洗手池、马桶等设施应保持无污垢、无异味。

3.通风良好，无异味，空气清新。

4.垃圾桶应每天清理，保持清洁。

五、清洁与消毒

1.保洁人员应每天对卫生间进行清洁，包括地面、墙面、门窗、洗手池、马桶等设施。

2.每周进行一次全面消毒，包括地面、墙面、洗手池、马桶等设施。

3.消毒剂选用应符合国家卫生标准，并由专人负责购买、储存和使用