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油烟净化器安全操作规程

一、总则

本规程旨在规范油烟净化器的安全操作与日常管理，保障操作人员人身安全，防止设备损坏及火灾等事故发生，并确保油烟净化效果符合环保要求，延长设备使用寿命。凡从事油烟净化器操作、维护、清洁的人员，均须严格遵守本规程。

二、操作前准备与检查

1.人员准备：操作人员上岗前应经过专业培训，熟悉所操作油烟净化器的性能、结构及安全注意事项。操作时应穿着合适的工作服，长发者需将头发盘起并佩戴工作帽，不佩戴易脱落的饰品。

2.环境检查：

*确认设备安装场所通风良好，无易燃易爆物品堆放，周边无妨碍操作和检修的障碍物。

*检查设备外部是否有破损、变形、异味或异常声响。

3.电源检查：

*检查供电电源是否与设备额定电压相符，电源线路连接是否牢固、绝缘是否良好，有无裸露、破损现象。

*确认电源开关、漏电保护装置工作正常。

4.设备本体检查：

*检查设备各部件连接是否紧固，特别是风机与净化器、管道之间的连接。

*查看前置过滤器（如金属滤网、活性炭滤网等）是否清洁、完好，有无堵塞或破损。

*确认设备门或检修盖关闭严密，锁扣是否完好。

*若配备有防火阀、风阀等辅助装置，检查其是否处于正常工作位置。

三、开机与运行中的安全注意事项

1.开机顺序：通常应遵循“先开风机，后开净化器”的原则。待风机运行平稳，确保油烟能够顺利进入净化器后，再启动净化器电源。具体参照设备使用说明书。

2.运行观察：

*设备启动后，应仔细倾听运行声音是否正常，有无异常振动或异响。

*观察电源指示灯、工作状态指示灯是否正常显示。

*留意设备是否有异常气味（如焦糊味、刺鼻气味）产生。

3.禁止事项：

*运行过程中，严禁打开设备门或检修盖，以防触电或接触高温部件、高压电场。

*严禁在设备运行时进行清洁、维修或调整工作。

*严禁向设备内投入任何杂物或液体。

*严禁超负荷运行设备，或随意更改设备参数设置。

*避免设备长时间连续运行于油烟浓度过高的环境，必要时应采取措施降低油烟产生量。

4.异常处理：运行中如发现任何异常情况（如剧烈震动、异常声响、火花、冒烟、异味、指示灯异常等），应立即按下急停按钮或切断总电源，停止设备运行，并及时报告相关负责人，由专业人员进行检查维修，严禁带病运行。

四、停机操作与日常维护

1.停机顺序：一般应先关闭净化器电源，待其内部电场放电完毕（通常需片刻时间），再关闭风机。具体参照设备使用说明书。

2.日常清洁：

*清洁周期：应根据油烟产生量和设备运行状况，定期对前置过滤器、电场（或其他净化组件）、风机叶轮等进行清洁。

*清洁准备：清洁前务必确保设备已完全断电，并等待设备充分冷却。佩戴好防护手套、护目镜等防护用品。

*清洁方法：

*前置过滤器：可取出后用清水冲洗，或用软毛刷轻刷，顽固油污可使用中性清洁剂浸泡后冲洗干净，晾干后装回。

*电场/净化组件：需按照设备说明书要求小心取出，使用专用清洁剂或中性洗涤剂浸泡，配合软毛刷清洗，去除极板上的油污，冲洗干净后彻底晾干或风干，确保无水分残留后方可装回。清洁时注意保护极板和电极，避免变形或损坏。

*设备内部及外壳：用湿布擦拭设备外部及内部可见区域的油污和灰尘。

*注意事项：清洁过程中避免用水直接冲洗电气控制部分和电机。使用清洁剂时，注意其腐蚀性，避免接触皮肤和眼睛，确保操作区域通风。

3.定期检查：

*定期检查电气线路连接是否松动，绝缘是否老化。

*检查各紧固件是否松动，设备有无变形。

*检查接地装置是否可靠。

*对风机轴承等运动部件，按要求定期添加润滑剂。

五、安全警示与应急处理

1.安全警示标识：设备附近应张贴醒目的安全警示标识，如“注意触电”、“高温表面”、“运行中请勿打开”等。

2.触电防范：设备维修、清洁必须由专业电工或经过培训的合格人员进行，确保在完全断电并采取验电、挂牌等安全措施后进行操作。

3.火灾防范：

*定期清洁设备内部油污，防止油污堆积过多引发火灾。

*设备周围严禁堆放易燃物品。

*确保厨房内消防设施完好有效，并熟知其位置和使用方法。

4.应急处理：

*如发生触电事故，应立即切断电源，或用干燥木棒、竹竿等绝缘物使触电者脱离电源，然后进行急救并报警。

*如设备发生火情，应立即切断总电源，使用合适的灭火器材（如干粉灭火器、二氧化碳灭火器）进行初期扑救，并迅速报警。

六、附则

1.本规程未尽事宜，应参照设备制造商提供的使用说明书执行。

2.操作人员应认真学习并严格遵守本规程，对违反规程造成事故者，将追究其责任。

3.本规程应根据