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第1篇
一、总则
为加强粮食公司小作坊的管理,提高粮食产品质量,确保食品安全,保障人民群众身体健康,根据国家有关法律法规,结合公司实际情况,特制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于公司所有小作坊,包括但不限于粮食加工、储存、运输等环节。
三、管理职责
1.小作坊负责人:负责小作坊的全面管理工作,确保小作坊生产、储存、运输等环节符合国家法律法规和公司规章制度。
2.生产部:负责小作坊的生产管理,确保生产过程符合国家食品安全标准。
3.质量检验部:负责对小作坊生产的产品进行质量检验,确保产品质量合格。
4.设备管理部:负责小作坊设备的维护、保养和更新,确保设备正常运行。
5.人力资源部
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