《NBT 34058-2017 废弃油脂分类标准》(2026年)实施指南.pptxVIP

《NB/T34058-2017废弃油脂分类标准》(2026年)实施指南

目录为何《NB/T34058-2017》是废弃油脂行业规范发展的核心?专家视角剖析标准制定背景与行业迫切需求不同类型废弃油脂如何精准界定?结合实例详解各类别判定指标,助力从业者准确归类废弃油脂运输与储存需遵循哪些标准规范?专家解读运输工具、储存容器及安全防护要求标准实施后的监督管理体系如何构建?深度剖析监管主体、流程及违规惩处措施标准实施过程中常见疑点如何破解?专家针对典型问题给出专业解答与应对策略废弃油脂分类标准的核心框架是什么?深度解读标准中分类原则、对象及范围,规避应用误区标准实施对废弃油脂收集环节有何关键指导?从源头把控角度分析收集要求与合规要点标准在废弃油脂处理利用环节如何发挥作用?结合未来行业趋势分析处理技术与利用方向企业如何有效落实该标准?从制度建设、人员培训到设备升级的全流程指导方案未来几年废弃油脂行业将如何发展?基于标准导向预测行业趋势,为企业提供发展建、为何《NB/T34058-2017》是废弃油脂行业规范发展的核心？专家视角剖析标准制定背景与行业迫切需求

废弃油脂行业发展现状如何？为何急需统一分类标准随着餐饮、食品加工等行业发展，废弃油脂产量激增，但此前缺乏统一分类标准，导致收集、处理混乱，部分废弃油脂流入非法渠道，引发食品安全与环境问题。据行业数据，2017年前，我国废弃油脂规范处理率不足40%，统一分类标准成为行业健康发展的迫切需求。

（二）标准制定的政策环境与行业背景是什么？专家解读政策导向当时国家大力推进生态文明建设，对固体废物处理提出更高要求，《“十三五”生态环境保护规划》明确提及加强废弃油脂管控。同时，废弃油脂资源化利用需求上升，缺乏分类标准制约技术研发与产业升级，标准制定契合政策与产业发展双导向。

（三）该标准的出台对行业有哪些里程碑意义？从混乱到规范的转变01标准首次明确废弃油脂分类体系，结束了行业“无标可依”的局面，为收集、运输、处理、利用各环节提供统一依据，推动行业从分散、无序向规模化、规范化发展，同时为食品安全与环境保护提供重要保障，具有里程碑式的行业价值。02

、废弃油脂分类标准的核心框架是什么？深度解读标准中分类原则、对象及范围，规避应用误区

标准制定遵循哪些核心分类原则？确保分类科学合理01标准遵循“来源导向、特性区分、便于处理”原则，以废弃油脂产生来源为首要分类依据，结合其物理化学特性差异，同时考虑后续处理利用的便利性，确保分类结果科学、实用，避免因分类不合理导致处理效率低下或资源浪费。02

（二）标准的分类对象具体包含哪些？明确界定适用范畴分类对象涵盖餐饮服务、食品加工、肉类加工、植物油精炼等行业产生的废弃油脂，包括煎炸废油、炼制残渣、含油废水分离油等，但不包含工业生产中产生的矿物油类废弃油脂，清晰界定了标准适用边界，避免与其他油脂类标准混淆。

（三）标准的适用范围有哪些限制？规避应用中的常见误区01标准适用于我国境内废弃油脂的产生、收集、运输、储存、处理及利用各环节的分类管理，但不适用于军事领域、特殊科研单位产生的专用废弃油脂，也不涉及废弃油脂跨境转移的分类要求，从业者需明确适用边界，避免误用。02

、不同类型废弃油脂如何精准界定？结合实例详解各类别判定指标，助力从业者准确归类

餐饮废弃油脂如何判定？关键指标与实例分析餐饮废弃油脂指餐饮服务过程中产生的废弃油脂，判定指标包括来源（餐饮后厨）、外观（多呈深色、浑浊）、酸值（通常≥5mgKOH/g）。例如，餐馆油炸食品后更换的废油、火锅店回收的浮油等，均属于此类，需依据这些指标精准判定。

（二）食品加工废弃油脂有哪些界定标准？与餐饮废弃油脂的区别食品加工废弃油脂来自食品生产加工环节，如糕点制作、肉制品加工中产生的废弃油脂，判定指标侧重生产工艺来源，酸值通常低于餐饮废弃油脂（一般≤3mgKOH/g）。与餐饮废弃油脂相比，其杂质含量较低，更易资源化利用，需明确区分以针对性处理。

（三）植物油精炼废弃油脂如何识别？特性指标与归类要点01此类油脂产生于植物油精炼过程，如脱胶、脱酸、脱色环节排出的废弃油脂，判定指标包括生产环节（精炼工序）、成分（含较多脂肪酸、胶质）、色泽（多为浅黄至棕色）。例如，大豆油精炼时产生的皂脚分离油，需依据生产环节与成分特性准确归类。02

、标准实施对废弃油脂收集环节有何关键指导？从