2025年事业单位工勤技能-福建-福建客房服务员五级(初级工)历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

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2025年事业单位工勤技能-福建-福建客房服务员五级(初级工)历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)

1、在客房清洁过程中,更换床品时应遵循的正确顺序是?

A.先撤床单,再撤被套,最后撤枕套

B.先撤枕套,再撤被套,最后撤床单

C.先撤被套,再撤床单,最后撤枕套

D.先撤床单,再撤枕套,最后撤被套

2、客房服务员在敲门进入房间前,应先敲门几次并报身份?

A.敲一次,等待回应

B.敲两次,每次两下

C.敲三次,每次一下,并自报“服务员”

D.连续轻敲五下

3、下列哪项不属于客房日常清洁的“三查”制度?

A.查设备是否完好

B.查客人遗留物品

C.查服务员仪容仪表

D.查清洁质量

4、擦拭房间家具时,应按照何种方向进行?

A.顺时针方向

B.从左到右直线擦拭

C.从上到下、从里到外

D.随意方向擦拭

5、客房内“绿色服务”提倡的做法是?

A.每日更换毛巾和床单

B.提供一次性洗漱用品

C.客人续住时按需更换布草

D.开启空调整夜运行

6、发现客人在房间内遗留贵重物品时,应如何处理?

A.暂放抽屉,待客人返回

B.立即上交前台并登记

C.通知领班后继续工作

D.拍照留存后自行保管

7、客房消毒中,电话机常用哪种消毒剂擦拭?

A.84消毒液原液

B.75%医用酒精

C.洗洁精水溶液

D.空气清新剂

8、铺床时,床单“包角”应呈多少度角?

A.30度

B.45度

C.90度

D.120度

9、客房服务中,“DND”标志表示?

A.请立即打扫

B.请勿打扰

C.房间已退

D.需要维修

10、下列哪项是客房服务员的仪容要求?

A.留长指甲并涂指甲油

B.穿拖鞋上岗

C.工装整洁、头发束起

D.佩戴大耳环

11、在客房服务中,整理床铺时“三线对齐”指的是哪三线?

A.床单中线、被套中线、枕套中线

B.床单中线、被子中线、枕头中线

C.床头板、床垫、床架边缘

D.枕头边、床尾、床头柜

12、客房服务员在清洁房间时,应按照什么顺序进行?

A.从里到外,从上到下

B.从外到里,从下到上

C.先卫生间,后卧室

D.随机清洁

13、发现客人在房间内遗留物品,正确的处理方式是?

A.拿走自行处理

B.立即报告领班并登记

C.放在床头等待客人回来

D.丢弃处理

14、客房消毒中,杯具最常用的消毒方法是?

A.毛巾擦拭

B.紫外线照射

C.高温煮沸或专用消毒柜消毒

D.自来水冲洗

15、更换床单时,抖单的目的是?

A.让床单更香

B.检查污渍、平整床单

C.节省时间

D.展示动作规范

16、客房服务中,“DND”标志表示?

A.请马上清洁

B.请勿打扰

C.物品遗失

D.需要维修

17、清洁卫生间时,应遵循的顺序是?

A.马桶→洗脸盆→浴缸

B.洗脸盆→浴缸→马桶

C.随意清洁

D.先地面后墙面

18、客房服务员进入房间前,应首先?

A.直接开门进入

B.敲门并报“服务员”

C.等待客人开门

D.用房卡开门

19、客房布草“一客一换”制度指的是?

A.每天更换一次

B.每位客人退房后必须更换

C.客人要求才换

D.每周更换

20、发现客房设施损坏时,应如何处理?

A.忽略不计

B.自行修理

C.立即报修并记录

D.告诉下一位客人

21、在客房清洁过程中,下列哪项操作最符合卫生防疫要求?

A.用同一块抹布擦拭桌面和卫生间台面

B.清洁杯具后用干净毛巾擦干即可

C.使用不同颜色区分不同区域的清洁工具

D.将脏布草堆放在地板上运送

22、客房服务员在接待宾客时,下列哪种行为最能体现服务礼仪?

A.主动问候并微笑致意

B.等待宾客先开口再回应

C.清洁时打开电视自娱自乐

D.穿拖鞋进入客房工作

23、下列哪项属于客房五级(初级工)应掌握的基本技能?

A.独立处理宾客投诉

B.正确使用清洁剂并配比稀释

C.制定客房年度预算

D.指导高级工操作流程

24、客房布草更换的基本原则是?

A.每日必须全部更换

B.宾客退房后更换,住客房视情况处理

C.只更换床单,不换被套

D.宾客未提出就不更换

25、发现客房内有遗留物品时,正确的处理方式是?

A.自行保管等待宾客认领

B.立即上交前台或主管登记

C.放在床头柜上提醒宾客

D.当作废品处理

26、下列哪种清洁工具适用于擦拭镜面?

A.湿海绵

B.干净柔软的干布或麂皮

C.粗砂纸

D.脏抹布

27、客房通风的最佳时间一般为?

A.中午高温时段

B.清晨或傍晚开窗30分钟

C.夜间关闭门窗

D.宾客入住时开启空调即可

28、使用含氯消毒剂时,正确的操作是

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