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三七内生真菌pn46发酵三七主根产物中的皂苷成分含量测定(1).pdf

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    三七内生真菌PN46发酵三七主根产物中的皂苷成分含量测定

    摘要

    本文采用一株分离至三七的内生真菌，菌株编号为PN46，采用固体发酵的方法处理三七主根，再

    用HPLC法检测三七主根发酵产物中的三七皂苷R1、人参皂苷Rd、Rb1、Rg1、Rb2、Re、Rc、20(R)-

    Rg3、Rb3、Rh1、F2、Rk3、Rh4、CK和Rh2等15种三七及其人参皂苷类成分，结果表明，菌株PN46

    发酵三七主根后，与空白培养对照，人参皂苷

    Rb1和人参皂苷Rh4的含量降低，人参皂苷Rb1由10.161mg/g降低至3.043mg/g降低率为70.0

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