质量体系4.0包装练习码1试卷含答案.docx

质量体系4.0包装练习码1试卷含答案

1.PI标准的目标值描述错误的（）。

A.来源于配方工艺参数

B.来源于车间工艺

C.PI标准目标值与工艺不一致时以PI标准为准(正确答案)

D.PI标准目标值与工艺不一致时以配方工艺为准

2.PTS（ProductTechnicalSpecifications）是（）的简称。

A.流程标准化

B.法律法规

C.产品技术规格(正确答案)

3.成品酒技术标准中哪个不是RCI指标?

A.酒精度

B.浊度

C.苦味值(正确答案)

D.透明度

4.工艺参数变更和工艺参数调整不包括的参数类型是。

A.A类

B.B类

C.C类

D.D类(正确答案)

5.技术