新版2025年食品安全管理员完整考试题库(含标准答案).docx

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新版2025年食品安全管理员完整考试题库(含标准答案)

一、单项选择题(每题2分,共40分)

1.根据2024年修订的《食品安全法实施条例》,食品生产企业未按规定对采购的食品原料进行检验,货值金额不足1万元的,最高可处()罚款。

A.5万元

B.10万元

C.20万元

D.30万元

答案:C

2.网络餐饮服务第三方平台提供者未履行对入网餐饮服务提供者的资质审核义务,导致消费者食用不符合安全标准的食品后中毒,平台应承担()。

A.补充赔偿责任

B.连带责任

C.按份责任

D.无责任

答案:B

3.预包装食品的标签中,“

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