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2025年中医营养膳食试题及答案.docx

2025年中医营养膳食试题及答案.docx

    2025年中医营养膳食试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.中医理论中，“甘味”食物的主要作用是（）

    A.发散、行气、行血

    B.收敛、固涩

    C.补益、和中、缓急

    D.软坚、泻下

    答案：C

    2.下列哪项不符合“春夏养阳”的膳食原则？（）

    A.夏季适当食用生姜、葱白

    B.春季多吃豆芽、荠菜等辛散之物

    C.夏季大量饮用冰镇绿豆汤

    D.春季选择韭菜、香椿等温而不燥的食材

    答案：C

    3.湿热体质者的适宜膳食是（）

    A.羊肉炖当归

    B.赤小豆薏米粥

    C.桂圆红枣茶

    D.核桃芝麻糊

    答

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