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牛羊屠宰加工工岗位合规化安全规程.docx

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    牛羊屠宰加工工岗位合规化安全规程

    文件名称：牛羊屠宰加工工岗位合规化安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    本规程适用于牛羊屠宰加工企业中所有从事屠宰加工工作的员工。旨在通过规范操作流程，确保牛羊屠宰加工过程中的安全，预防事故发生，保障员工的生命安全和身体健康。安全目标为：实现牛羊屠宰加工过程中的零事故，确保生产过程安全、高效、有序。

    二、操作前的准备

    1.劳动防护用品：员工必须佩戴符合国家标准的安全帽、工作服、防护手套、防护眼镜、耳塞等防

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