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2025年事业单位工勤技能-福建-福建客房服务员三级(高级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、在客房清洁过程中,下列哪项操作最符合卫生防疫规范?
A.使用同一块抹布擦拭卫生间和床头柜
B.清洁杯具后用白色棉质毛巾擦干
C.用不同颜色编码的抹布区分清洁区域
D.将脏布草放在地面运送至洗涤间
2、客房服务员在接待VIP客人时,首要的服务措施是什么?
A.提供免费餐饮券
B.提前检查房间设施并布置欢迎物品
C.延迟退房时间
D.安排专人每日多次打扫
3、下列哪项属于客房布草“三级检查制度”的内容?
A.洗涤厂自检、客房领班抽检、经理月检
B.服务员自查、领班检查、主管抽查
C.前台验收、客房登记、客人反馈
D.分类清点、机器洗涤、高温熨烫
4、发现客人遗留物品后,正确的处理流程是?
A.暂存工作间,等待客人联系
B.立即交前台登记并录入遗失物品系统
C.通知保安部门直接邮寄给客人
D.在客房内保留至客人续住
5、客房空气消毒常用的方法中,最安全高效的是?
A.喷洒高浓度84消毒液
B.紫外线灯照射30分钟
C.关闭门窗熏蒸甲醛
D.开窗通风配合臭氧机短时处理
6、铺床时,床单“包角”角度应为多少度才符合标准?
A.30度斜角
B.45度直角
C.90度直角
D.60度斜角
7、下列哪种情况属于客房“计划卫生”内容?
A.更换床单被套
B.清洁马桶内壁水垢
C.地毯全面吸尘
D.擦拭镜面水渍
8、处理客人投诉时,首要原则是?
A.立即给予赔偿
B.耐心倾听并表示理解
C.转交主管处理
D.解释酒店规定
9、客房服务车物品摆放原则是?
A.按使用频率由下至上摆放
B.清洁剂与布草混放节约空间
C.重物在上,轻物在下
D.分层分类,清洁与污染物品隔离
10、客房节能管理中,下列哪项措施最有效?
A.客房长期关闭空调
B.使用LED照明与智能控电系统
C.减少每日清洁次数
D.统一设定低温热水
11、客房服务员在整理客房时,发现客人遗留贵重物品,正确的处理方式是?
A.自行保管,待客人退房时归还
B.立即报告主管并登记在失物招领册
C.放回原处,不做任何处理
D.交由前台,无需登记
12、高级工在清洁卫生间时,消毒坐便器应使用哪种消毒剂?
A.84消毒液稀释液(含氯)
B.酒精喷雾
C.洗洁精溶液
D.醋酸溶液
13、客房布草“三区分离”原则指的是?
A.清洁区、污染区、工作区
B.客房区、走廊区、电梯区
C.洗涤区、晾晒区、储存区
D.休息区、操作区、消毒区
14、客房服务员在服务中应遵循“三轻”原则,具体指?
A.走路轻、说话轻、操作轻
B.开门轻、关门轻、走路轻
C.清洁轻、铺床轻、服务轻
D.问候轻、动作轻、呼吸轻
15、高级工在检查客房清洁质量时,床铺“三线对齐”是指?
A.床单中线、枕套中线、被套中线对齐
B.床头板、床垫、床裙对齐
C.枕头、被子、床尾巾对齐
D.床单边、床裙边、地毯边对齐
16、客房空气消毒常用的方法是?
A.喷洒香水掩盖气味
B.开窗通风与紫外线灯照射
C.放置活性炭即可
D.使用电风扇吹风
17、客人退房后,客房服务员应首先进行哪项操作?
A.更换全部布草
B.检查房内设施及遗留物品
C.清洁卫生间
D.吸尘地面
18、高级工在提供夜床服务时,下列哪项操作是正确的?
A.只打开一盏床头灯并折叠被角
B.关闭所有灯光,保持安静
C.将拖鞋放在卫生间门口
D.不做任何整理,避免打扰
19、客房服务员处理客人投诉时,首要原则是?
A.立即解释原因
B.耐心倾听并表示理解
C.承诺赔偿
D.转交主管处理
20、高级工在布置客房时,毛巾的折叠摆放应遵循什么原则?
A.美观统一、品牌标识朝外
B.随意折叠,方便客人取用
C.按颜色分类堆放
D.放在洗手盆内
21、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.自行保管,等待客人回来领取
B.立即报告上级并登记,按规定上交
C.放回房间原处,不做处理
D.转赠其他服务员或同事
22、高级客房服务员在清洁卫生间时,消毒坐便器应使用哪种消毒剂?
A.84消毒液稀释液
B.洗洁精溶液
C.酒精喷雾
D.空气清新剂
23、铺床时,床单中线与床垫中线对齐的主要目的是?
A.节省布草用量
B.提高铺床速度
C.保证美观平整,提升客人体验
D.减少洗涤次数
24、客房服务员在服务过程中,遇到客人提出不合理要求时应如何应对?
A.直接拒绝并离开
B.耐心倾听,委婉解释并寻求上级协助
C.向客人妥协以避免冲突
D.
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