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2025年事业单位工勤技能-广东-广东家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、家禽胚胎发育过程中，气体交换主要通过下列哪个结构完成？

A．卵黄囊

B．羊膜

C．尿囊

D．浆膜

2、在广东地区夏季高温条件下，为防止肉鸡热应激，最有效的环境调控措施是？

A．增加光照时间

B．降低饲养密度

C．提高饲料蛋白水平

D．减少通风量

3、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度范围是？

A．13～16℃

B．18～23℃

C．24～28℃

D．29～32℃

4、下列哪种疾病属于国家强制免疫的家禽疫病？

A．鸡白痢

B．新城疫

C．马立克氏病

D．传染性支气管炎

5、家禽饲料中添加植酸酶的主要目的是？

A．提高蛋白质利用率

B．增强维生素吸收

C．释放植酸磷，减少无机磷添加

D．抑制肠道有害菌

6、鸡群出现“观星姿势”等神经症状，最可能缺乏的维生素是？

A．维生素A

B．维生素D

C．维生素B1（硫胺素）

D．维生素E

7、种蛋熏蒸消毒常用药物组合是？

A．高锰酸钾+甲醛

B．次氯酸钠+酒精

C．过氧乙酸+碘酊

D．氢氧化钠+来苏儿

8、下列家禽中，具有季节性换羽特性的主要是？

A．肉鸡

B．蛋鸭

C．种鹅

D．鹌鹑

9、鸡蛔虫的主要寄生部位是？

A．肝脏

B．腺胃

C．小肠

D．盲肠

10、判断蛋鸡体重是否达标的关键时间点是？

A．4周龄

B．8周龄

C．16周龄

D．24周龄

11、家禽胚胎发育过程中，气体交换主要通过下列哪个结构完成？

A.卵黄囊

B.羊膜

C.尿囊

D.绒毛膜

12、下列哪种维生素缺乏会导致家禽出现渗出性素质病？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

13、鸡的正常体温范围是？

A.37.5～38.5℃

B.38.5～39.5℃

C.40.0～42.0℃

D.42.5～44.0℃

14、下列哪种家禽属于季节性繁殖动物？

A.肉鸡

B.鸭

C.鹅

D.鸽

15、用于评估蛋壳质量的常用指标是？

A.蛋白高度

B.哈氏单位

C.蛋壳厚度

D.蛋黄颜色

16、下列哪种饲料原料含有抗胰蛋白酶，需加热处理后方可使用？

A.玉米

B.豆粕

C.鱼粉

D.石粉

17、鸡新城疫的病原属于哪一类病毒？

A.疱疹病毒

B.冠状病毒

C.副粘病毒

D.腺病毒

18、下列哪种方式是家禽主要的散热途径？

A.出汗

B.辐射

C.呼吸蒸发

D.传导

19、种蛋熏蒸消毒常用药物是？

A.甲醛与高锰酸钾

B.氢氧化钠

C.过氧乙酸

D.次氯酸钠

20、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度是？

A.13～16℃

B.18～21℃

C.24～27℃

D.28～30℃

21、家禽胚胎发育过程中，主要进行气体交换的胚膜是哪一个？

A.羊膜

B.卵黄囊

C.尿囊

D.绒毛膜

22、广东地区常见的三黄鸡属于哪种经济类型家禽？

A.蛋用型

B.肉用型

C.兼用型

D.观赏型

23、家禽饲料中添加蛋氨酸的主要目的是什么？

A.提高饲料适口性

B.促进骨骼发育

C.补充限制性氨基酸

D.防止维生素缺乏

24、鸡舍内最适宜雏鸡生长的相对湿度范围是？

A.30%～40%

B.55%～65%

C.70%～80%

D.85%～95%

25、下列哪项是预防鸡新城疫最有效的措施？

A.定期消毒鸡舍

B.使用抗生素预防

C.接种新城疫疫苗

D.改善饲养密度

26、蛋鸡产蛋高峰期通常出现在什么周龄阶段？

A.15～20周龄

B.20～30周龄

C.28～45周龄

D.50～60周龄

27、家禽缺乏维生素B2时最典型的临床症状是什么？

A.卷爪麻痹

B.夜盲症

C.皮炎出血

D.骨骼变形

28、鸡人工授精时，精液稀释液中常用作保护剂的成分是？

A.葡萄糖

B.青霉素

C.卵黄

D.生理盐水

29、下列哪种寄生虫病可通过鸡粪污染传播？

A.球虫病

B.禽流感

C.马立克氏病

D.传染性支气管炎

30、蛋壳颜色主要由哪种物质决定？

A.钙质

B.原卟啉Ⅸ

C.胆红素

D.黑色素

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、家禽饲养中，影响蛋鸡产蛋率的主要环境因素包括哪些？

A.光照时间与强度

B.饲料中粗纤维含量

C.舍内温度与湿度

D.通风与空气质量

32、家禽疫苗免疫途径中，适用于大规模群体免疫的方法有哪些？

A.点眼滴鼻

B.饮水免疫

C.气雾免疫

D.肌肉注射

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