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国产雪茄考试题目及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪个是国产知名雪茄品牌？

A.高希霸B.长城C.蒙特D.大卫杜夫

答案：B

2.国产雪茄主要产地不包括？

A.四川B.海南C.黑龙江D.广东

答案：C

3.国产雪茄常用的茄衣原料不包括？

A.云南烟叶B.巴西烟叶C.四川烟叶D.贵州烟叶

答案：B

4.以下哪种不属于国产雪茄的常见尺寸？

A.48环径B.52环径C.56环径D.60环径

答案：D

5.国产雪茄制作工艺中，发酵环节一般需要多久？

A.1-2个月B.3-6个月C.1-2年D.3-5年

答案：B

6.国产雪茄品牌中，以手工雪茄著称的是？

A.黄鹤楼B.泰山C.王冠D.娇子

答案：C

7.以下哪种不是国产雪茄的风味特点？

A.花香B.豆香C.木香D.胡椒香

答案：D

8.国产雪茄出厂前的养护湿度一般控制在？

A.50%-55%B.60%-65%C.70%-75%D.80%-85%

答案：B

9.国产雪茄的烟叶采摘一般采用？

A.整株采摘B.分次采摘C.随机采摘D.机器采摘

答案：B

10.以下国产雪茄品牌中，成立时间最晚的是？

A.长城B.狮牌C.王冠D.三峡

答案：D

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.以下属于国产雪茄品牌的有？

A.长城B.狮牌C.黄鹤楼雪之景D.泰山儒风

答案：ABCD

2.影响国产雪茄品质的因素有？

A.烟叶品种B.制作工艺C.养护环境D.包装设计

答案：ABC

3.国产雪茄常用的烟叶产地有？

A.云南B.四川C.安徽D.湖北

答案：ABCD

4.国产雪茄的制作工艺包含以下哪些环节？

A.烟叶发酵B.卷制C.陈化D.包装

答案：ABCD

5.以下哪些是国产雪茄的风味类型？

A.花香型B.木香型C.坚果香型D.咖啡香型

答案：ABCD

6.国产雪茄在储存时需要注意的条件有？

A.温度B.湿度C.通风D.光照

答案：ABC

7.国产雪茄品牌针对不同消费群体推出的产品特点有？

A.入门级产品口感较淡B.高端产品注重品质和工艺

C.特色产品有独特风味D.所有产品价格相同

答案：ABC

8.以下属于国产手工雪茄品牌的有？

A.王冠B.长城C.高朗D.茂大

答案：ACD

9.国产雪茄与进口雪茄相比，优势在于？

A.更适合国人口味B.价格相对亲民

C.物流便捷D.历史悠久

答案：ABC

10.国产雪茄的销售渠道有？

A.烟草专卖店B.雪茄俱乐部C.电商平台D.超市

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.国产雪茄全部都是机器卷制。（×）

2.四川是国产雪茄的重要产地之一。（√）

3.国产雪茄不需要进行陈化。（×）

4.国产雪茄的价格都比进口雪茄便宜。（×）

5.国产雪茄品牌没有推出过限量版产品。（×）

6.烟叶发酵对国产雪茄的风味影响不大。（×）

7.国产雪茄在国际市场上没有知名度。（×）

8.国产雪茄的茄衣只能用国产烟叶。（×）

9.养护环境对国产雪茄品质有重要影响。（√）

10.国产雪茄品牌的包装都很传统，缺乏创新。（×）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述国产雪茄的主要制作工艺环节。

答案：主要环节包括烟叶采摘，然后进行发酵，使烟叶风味形成。接着是卷制，有手工和机器卷制。卷制后进行陈化，提升品质，最后包装出厂。

2.列举三个影响国产雪茄风味的因素。

答案：一是烟叶品种，不同品种带来不同基础风味；二是发酵工艺，影响风味的形成和丰富度；三是陈化时间与条件，会改变雪茄的口感和香气。

3.国产雪茄在储存时对温湿度有什么要求？

答案：温度一般控制在18-22℃，湿度保持在60%-70%。适宜温湿度能防止雪茄干裂或发霉，保持良好品质和口感。

4.说说国产雪茄品牌针对年轻消费者有哪些举措？

答案：推出更具时尚感包装的产品，降低入门门槛，推出价格亲民、口感较淡的入门级产品，通过社交媒体等新渠道进行推广。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论国产雪茄品牌如何在国际市场提升竞争力。

答案：要注重品质提升，采用优质原料和精湛工艺。打造独特品牌文化，突出中国特色。加强国际营销推广，参加国际雪茄展会，与国际经销商