单胃动物碳水化合物营养代谢.pptxVIP

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单胃动物碳水化合物营养

目Contents录1无氮浸出物营养2粗纤维营养

碳水化合物在动物体内代谢方式葡萄糖代谢挥发性脂肪酸代谢碳水化合物酶细菌葡萄糖等单糖乙酸、丙酸、丁酸参加三羧酸循环氧化供能,部分葡萄糖合成糖原部分产物合成体脂肪、乳脂肪和其他物质肝脏

无氮浸出物营养唾液淀粉酶,淀粉水解为麦芽糖胃酸,酶失活小肠:含有各种酶,淀粉彻底水解口腔:胃:

无氮浸出物营养乳糖葡萄糖+半乳糖乳糖酶蔗糖葡萄糖+果糖蔗糖酶淀粉麦芽糖葡萄糖胰淀粉酶、肠淀粉酶麦芽糖酶

无氮浸出物终产物:各种单糖无氮浸出物营养肝脏:单糖转变为葡萄糖葡萄糖去路参加循环,氧化释放能量供动物需要;合成肝糖原、肌糖原;合成体脂肪作为贮

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