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烟草销售培训
演讲人:XXX
01
行业认知基础
02
销售流程规范
03
门店运营管理
04
合规风控要点
05
客户关系维护
06
绩效评估体系
01
行业认知基础
烟草产品特性与分类
原料与工艺差异
烟草产品根据原料产地、发酵工艺及加工方式可分为烤烟、晒烟、晾烟等类型,不同工艺直接影响产品的香气、口感及燃烧特性。
成品形态多样性
包括卷烟、雪茄、烟丝、电子烟等,其中卷烟进一步细分为普通型、薄荷型、低焦油型等,满足不同消费者偏好。
添加剂与功能设计
部分产品添加保湿剂、香料或过滤技术(如活性炭滤嘴),以优化吸食体验或降低有害物质释放。
行业法规政策框架
生产与销售许可制度
企业需取得特许生产许可证,零售端需办理烟草专卖零售许可证,未经许可禁止跨区域销售或线上交易。
广告与促销限制
严禁通过大众媒体发布烟草广告,禁止赞助体育赛事或文化活动,促销活动需符合“不面向未成年人”等硬性规定。
包装与标识规范
强制要求健康警示图文覆盖包装主要面积,禁止使用“低危害”“淡味”等误导性术语,部分区域试行标准化包装。
市场需求动态分析
高端市场倾向于手工雪茄或限量版卷烟,大众市场以平价产品为主,年轻群体对电子烟接受度显著提升。
消费群体分层
部分消费者转向低焦油产品或戒烟替代品(如尼古丁口香糖),推动企业研发减害技术或新型烟草制品。
健康意识影响
北方市场偏好浓烈口味,南方更接受清淡型;一线城市对进口烟草需求旺盛,三四线城市仍以本土品牌为主导。
区域消费差异
02
销售流程规范
客户需求识别技巧
观察客户行为与偏好
分析消费场景与动机
通过客户进店时的目光停留、询问频率等细节,判断其对特定品牌或品类的兴趣倾向,针对性推荐符合其消费习惯的产品。
主动倾听与开放式提问
避免直接推销,采用“您平时偏好哪种口感?”等开放式问题,引导客户表达真实需求,同时记录其反馈以优化后续服务。
区分客户购买目的(如自用、礼品、批量采购),结合节日、季节等因素调整推荐策略,例如礼品场景侧重包装与高端产品。
明确告知客户“根据法规需确认您已成年”,并在介绍产品时加入“本店所有商品均通过国家质检”等合规声明,避免法律风险。
强调合法性与年龄验证
使用“焦油含量为X毫克”“口感柔和/浓郁”等中性术语,避免夸大功效或健康误导,确保符合广告法要求。
客观描述产品特性
针对老客户可提及“新升级的过滤技术”,新客户则侧重“畅销款回购率高”,但需统一避免“低危害”等敏感表述。
差异化推荐策略
产品合规推介话术
双重复核机制
明确告知支持现金、电子支付等方式,主动询问“是否需要开具发票”,并规范录入开票信息,确保税务合规。
支付与发票管理
交付前质检与告知
交付前检查包装完整性,提醒客户“离柜前请确认商品无误”,对特殊储存要求的产品(如雪茄)需口头说明保存注意事项。
客户下单后,需口头重复产品名称、规格及数量,同步在系统中勾选确认,防止因听错或输入错误导致纠纷。
订单处理标准流程
03
门店运营管理
产品陈列优化策略
突出品牌核心产品
将高销量或主推品牌陈列于顾客视线平行区域,配合专用展架或灯光设计增强视觉吸引力,提升品牌曝光率。
按品类分区陈列
根据烟草类型(如卷烟、雪茄、电子烟等)划分明确区域,并辅以标准化标识,便于顾客快速定位目标商品,缩短选购时间。
动态调整陈列布局
定期分析销售数据,将滞销品与热销品搭配摆放,或通过季节性主题陈列(如节日礼盒专区)刺激消费需求。
清洁与维护标准
每日擦拭货架及样品,确保无灰尘、无破损包装,保持陈列区域整洁有序,传递专业形象。
库存盘点管理规范
采用条码扫描或RFID技术实时录入进出库数据,减少人工误差,系统自动生成库存预警报告,避免断货或积压。
数字化库存系统应用
严格按批次管理库存,优先销售生产日期较早的商品,防止因过期导致损失,尤其注意保湿柜内雪茄等特殊品类。
先进先出(FIFO)原则执行
每月进行一次全品类盘点,每周针对易错商品(如高价烟、新品)抽盘核对,确保账实相符并追溯差异原因。
周期性全盘与抽盘结合
01
03
02
与供应商共享库存数据,建立快速补货机制,对临近保质期商品协商退换货方案,降低库存风险。
供应商协同管理
04
高价烟草及电子烟油须存放于独立保险柜,钥匙由店长与值班经理分别保管,取用需同步登记签字,确保责任可追溯。
双人双锁管理制度
安装24小时高清摄像头覆盖存储区,每日营业前后由专人检查门窗、货柜安全性,并填写巡检日志备查。
监控与巡检流程
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02
03
04
仓库需配备防爆灯具、烟雾报警器及除湿设备,烟草堆垛距墙面至少30厘米,保持通风干燥,严禁与易燃物混存。
防火防潮双控措施
所有入库烟草必须粘贴“专供零售”标识,禁止拆条散卖,定期核查商品编码与许可证信息,确保符合法规要求。
合规性标签管理
安全存储执行
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