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香艺师中级香席教学能力考试题

一、单选题（共10题，每题2分，计20分）

1.在香席教学中，针对初学者，以下哪种香材搭配最能体现基础嗅觉训练？（）

A.佛手柑与檀香

B.洋甘菊与薰衣草

C.乳香与玫瑰

D.沉香与雪松

2.传统香席“二十四节气香事”中，立春时节最适合使用的香调是？（）

A.辛香为主，如丁香、肉桂

B.浓郁甜香，如檀香、安息香

C.清雅花香，如茉莉、栀子

D.混合香调，如龙涎香与檀香

3.香席教学中，讲解香材“沉香”时，应重点强调其？（）

A.色泽与形态

B.燃烧时的烟韵与喉韵

C.价格与市场价值

D.化学成分与检测方法

4.在香席设计过程中，以下哪项不属于“香氛空间营造”的考量因素？（）

A.香材的燃烧温度

B.环境的湿度与通风

C.装饰品的材质与色彩

D.参与者的年龄分布

5.传统香道“闻香十二法”中，“寻香”环节的主要目的是？（）

A.评判香气的等级

B.识别香气的来源

C.调整香气的浓度

D.欣赏香气的层次

6.香席教学中，针对企业团建活动，以下哪种主题最适合？（）

A.“禅意冥想香席”

B.“商务谈判用香策略”

C.“宫廷香文化赏析”

D.“中药香方调制技巧”

7.以下哪项不属于“香席教学中的安全规范”？（）

A.香炉与香材的摆放间距

B.未成年人参与香席的免责声明

C.燃烧香烛时的灭火措施

D.香材的过敏原提示

8.在香席课程中，讲解“香篆”制作时，应重点说明其？（）

A.经济价值

B.文化象征意义

C.燃烧速度控制

D.材料的市场价格

9.香席教学中，针对孕妇群体，以下哪种香材搭配需避免？（）

A.薰衣草与洋甘菊

B.佛手柑与薄荷

C.雪松与檀香

D.玫瑰与茉莉

10.传统香席“六和香席”中，“和德”环节的核心内容是？（）

A.香气的层次搭配

B.香材的产地溯源

C.香事的道德规范

D.香具的工艺赏析

二、多选题（共5题，每题3分，计15分）

1.香席教学中，讲解香材“檀香”时，应涵盖哪些内容？（）

A.产地与品种差异

B.燃烧时的烟色与温度

C.文化象征意义（如佛教、印度香文化）

D.经济价值与市场流通

2.在设计“节日主题香席”时，以下哪些因素需重点考虑？（）

A.节日的文化背景

B.参与人群的喜好

C.香材的季节性搭配

D.香席的预算控制

3.香席教学中，针对老年人群体，以下哪些注意事项需强调？（）

A.香气的浓度调节

B.香材的过敏测试

C.香炉的防烫设计

D.燃烧香烛时的安全距离

4.传统香道“闻香八法”中，以下哪些属于“辨香”环节的步骤？（）

A.闻香时的头部姿势

B.香气的初闻、再闻、细闻

C.香气的温度感知

D.香气的层次解析

5.香席教学中，讲解香材“迷迭香”时，应说明其？（）

A.药用功效（如提神醒脑）

B.燃烧时的烟雾特性

C.在地中海文化中的用途

D.市场价格与产地分布

三、判断题（共10题，每题1分，计10分）

1.香席教学中，所有香材均需进行过敏测试。（×）

2.传统香席“四谛香席”中的“苦谛”环节需使用苦涩香调。（×）

3.香篆的形状会影响香气的扩散速度。（√）

4.香席教学中，孕妇可随意使用所有花香类香材。（×）

5.香氛空间营造仅需关注香气的浓度与层次。（×）

6.传统香道“闻香十二法”中，“记香”环节需记录香气的文字描述。（√）

7.香材的产地越高海拔，其香气越纯净。（×）

8.香席教学中，所有参与者均需佩戴香囊。（×）

9.香篆的制作需使用特制的蜡油。（×）

10.香席教学中，商务主题需避免使用过于私密的香调。（√）

四、简答题（共4题，每题5分，计20分）

1.简述香席教学中讲解香材“龙涎香”时应涵盖的要点。

2.解释香席教学中“闻香八法”中“寻香”与“辨香”的区别。

3.针对企业团建香席，设计一个包含三个主题的香氛空间方案。

4.列举香席教学中针对儿童群体的三项安全规范。

五、论述题（1题，10分）

结合中国香文化传统，论述“香席教学中的文化传承与创新”的关系，并举例说明如何在实际教学中平衡二者。

答案与解析

一、单选题答案与解析

1.C

解析：洋甘菊与薰衣草组合适合初学者进行基础花香训练，而佛手柑、檀香、玫瑰、沉香等组合更偏向进阶嗅觉训练。

2.C

解析：立春属春季，传统香席以清雅花香为主，如茉莉、栀子可体现生发之气。

3.B

解析：沉香教学的核心在于其独特的燃烧烟韵与喉韵，这是区别于其他香材的关键。

4.D

解析：香氛空间营造主要考虑香气、环境、装饰等因素，而参与者年龄分布属于课程设计前的调研环节。

5.B

解析：“寻香”