- 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
初级西式面点师模拟样题(一)
:分数:
一、单选题(第1题~第200题。选择一个正确的,将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5
分,满分100分。)
1、果冻定型的质量与结力的用量、定型的温度和()有关。
A、果冻液的组成B、模具的材料C、定型的时间D、定型的环境条件
2、食品造型创作的
您可能关注的文档
- 南通四建无锡员工手册:行为与管理制度.pdf
- 列联表与独立性检验教学资源及统计分析方法.pdf
- 地理实践活动在生态文明意识提升中的作用.docx
- 建筑工程计量计价与定额分析.pptx
- 网络内容创作合同协议(作者平台).docx
- 地理实践力在解决地理问题中的创新方法.docx
- 基桩低应变检测与环刀法检测测试卷附答案.docx
- 短期餐饮经营管理合同协议.docx
- 地域差异对医保基金跨地区结算影响的会计处理方法.docx
- 民航旅客运输合同(航空公司旅客).docx
- 大学实验教学课室声环境现状分析.docx
- 单元视角下语法教学目标与结构设计.docx
- 仓储合同(短期存储版)-自动化仓库协议.docx
- 网络视频点播合同协议.docx
- 厨房人员考试水资源节约使用题库及答案.doc
- 2025辽宁科技大学招聘高层次和急需紧缺人才130人历年题库附答案.docx
- 2025辽宁科技学院面向社会招聘高层次和急需紧缺人才83人参考试题及答案解析(夺冠系列).docx
- 建筑给水系统供水方式分析.pptx
- 2025辽宁科技大学招聘高层次和急需紧缺人才130人笔试题库及答案解析(精选题).docx
- 2025辽宁石油化工大学招聘高层次和急需紧缺人才111人历年参考题库(第一批)及答案解析(夺冠系列).docx
原创力文档


文档评论(0)