幼儿园大班食品安全教育课件.pptVIP

幼儿园大班食品安全教育

第一章

食品安全关系到我们的健康为什么食品安全这么重要？食品安全就像是我们身体的保护盾。不安全的食物会让我们生病，肚子疼、拉肚子，甚至需要去医院。只有吃安全健康的食物，我们的身体才能快乐成长，才有力气玩耍、学习和做自己喜欢的事情。

不安全的食物会让身体不舒服肚子疼吃了不干净的食物会让肚子疼得很难受发烧生病变质的食物含有细菌，会让我们发烧需要看医生

食品安全事故的真实故事真实案例在某个城市，有一群小朋友因为吃了街边小摊上不干净的食物，导致20多名小朋友同时肚子疼，被送到了医院。医生检查后发现，这些食物已经变质了，含有很多有害的细菌。从故事中我们学到什么？不能随便吃街边小摊的食物要选择干净卫生的地方买食物变质的食物非常危险保护自己从了解食品安全开始真实的案例让我们明白，食品安全不是小事情，我们每个人都要学会保护自己，做一个聪明的小朋友！

第二章认识食品包装上的秘密食品包装上藏着很多秘密，让我们一起来解开这些秘密吧！

食品包装上的生产日期和保质期生产日期告诉我们食物是什么时候做出来的，就像我们的生日一样。生产日期越近的食物越新鲜！保质期告诉我们食物能安全保存多久。就像玩具说明书告诉我们怎么玩一样，保质期告诉我们什么时候必须吃完。如何计算是否过期？生产日期+保质期=最晚食用日期比如：2024年1月1日生产的牛奶，保质期30天，那么在1月31日之前都可以喝。过了这个日期就不能喝了哦！

如何看食品包装上的安全标志？食品包装上有很多小标志，它们都是食品安全的身份证，告诉我们这些食物是安全的、可以放心吃的。1QS质量安全标志QS是质量安全的缩写，有这个蓝色标志的食品，说明经过了国家检查，质量有保证。就像我们在学校得到的小红花一样，是表扬和认可！2绿色食品标志绿色食品标志是一个绿色的太阳，代表这些食品在生长过程中没有使用太多化学物质，更加天然健康。3有机食品标志有机食品是最天然的食品，就像大自然妈妈亲手种植的一样，没有使用化学肥料和农药，对我们的身体特别好。

认识这些标志，选择安全食品QS标志蓝色质量安全认证，是食品的通行证绿色食品绿色太阳图案，代表环保健康有机认证最高级别的安全标准

第三章怎样选择安全的食品？学会选择安全的食品，是保护自己的重要本领！

购买食品时要注意什么？01检查包装是否完整食品包装就像食物的衣服，如果衣服破了，食物就容易被细菌污染。要选择包装完整、没有破损、没有漏气的食品。02查看生产日期和保质期一定要看清楚生产日期和保质期，不要买已经过期或者快要过期的食品。新鲜的食物才是最安全的！03观察食品的外观和颜色食品的颜色应该是正常的，如果发现变色、发霉或者有奇怪的味道，就不能买。04选择正规商店购买在大超市或正规商店买食品更安全，因为这些地方的食品都经过了严格检查。记住这些要点，下次和爸爸妈妈去买东西的时候，你也可以帮忙挑选安全的食品了！

不吃街边不干净的小摊食品为什么不能吃街边小摊的食品？卫生条件差小摊通常在路边，灰尘多，做食物的人可能没有洗手，食物容易不干净食材来源不明不知道食材从哪里来的，可能已经不新鲜了容易滋生细菌在外面放置很久的食物会有很多细菌记住这句话路边小摊虽诱人，安全健康记在心当你想吃路边的食物时，要告诉爸爸妈妈，让他们帮你一起选择安全的食品。

第四章良好的饮食习惯养成良好的饮食习惯，让我们更加健康强壮！

吃饭前要洗手第一步：打开水龙头用流动的清水冲洗双手，把手打湿第二步：涂抹洗手液挤适量洗手液在手心，搓出泡泡第三步：认真搓洗手心、手背、指缝、指甲都要搓洗干净，至少搓20秒第四步：冲洗干净用清水把手上的泡沫全部冲洗掉第五步：擦干双手用干净的毛巾或纸巾把手擦干为什么洗手这么重要？我们的手每天会接触很多东西：玩具、门把手、书本……这些东西上都可能有看不见的细菌。如果不洗手就吃东西，细菌就会跑进我们的肚子里，让我们生病。洗手可以洗掉手上的细菌，保护我们的身体健康！

不挑食，均衡营养为什么要吃各种各样的食物？我们的身体就像一个需要很多不同零件的机器，每种食物都能提供不同的营养。蔬菜给我们维生素，让眼睛亮亮的；肉类给我们蛋白质，让肌肉强壮；水果给我们能量，让我们有力气玩耍。健康饮食小贴士每天吃5种不同颜色的蔬菜和水果适量吃肉、鱼、蛋，补充蛋白质多喝水，少喝饮料少吃糖果、薯片等零食按时吃三餐，不暴饮暴食记住：彩虹般的食物，彩虹般的健康！

健康好习惯，快乐每一天饭前洗手洗掉细菌，保护健康多吃蔬果补充维生素，身体棒棒少吃零食拒绝垃圾食品，选择健康

第五章食品安全小知识游戏互动通过有趣的游戏，让我们把学到的知识用起来！

游戏1：找出安全食品和不安全食品小朋友们，下面我们要玩一个找茬游戏！请仔细观察这些食品，哪些是安全的，哪些是不安全的呢？?安全食品包装完整的新鲜牛奶，有清晰的生产日期?不安全发