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2025年完美版
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鲁科版生物学六年级下册第章第节真菌测试题
一、选择题
1．泡菜的制作工艺是我国悠久的饮食文化遗产之一，下列叙述错误的是（）
A．制作泡菜前要将泡菜坛清洗干净
B．制作泡菜时所利用的微生物主要是乳酸菌
C．制作泡菜时加入白砂糖是给菌种提供营养物质
D．料液淹没蔬菜后，将泡菜坛敞开，有利
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