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第二节肠道细菌;与医学有关的肠道杆菌;包括
——埃希菌属
——志贺菌属
——沙门菌属
——变形杆菌属
——克雷伯菌属
——摩根菌属
——枸橼酸菌属
——肠杆菌属
——沙雷菌属等;肠杆菌科;肠道杆菌共同特点;乳糖发酵试验;EMB（伊红——美兰培养基），乳糖、伊红、美兰;3生化反应
活跃，常用于鉴别肠道杆菌
4抵抗力不强，60℃30min即可灭活
;5抗原结构复杂
菌体（O）抗原
鞭毛（H）抗原
表面（K、Vi）抗原
6易出现各种变异
;一、沙门菌属;一、生物学性状;EMB培养基，上为E.coli，下为伤寒杆菌;沙门氏菌在37℃培养18-24小时后，无色透明菌落有黑色中心；志
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