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《庖丁解牛》(预习)(解析版)(3篇)

《庖丁解牛》预习解析版(一)

一、文学常识

《庖丁解牛》出自《庄子·养生主》。庄子,名周,战国时期道家学派的代表人物,与老子并称“老庄”。他主张“天人合一”和“清静无为”,其思想具有鲜明的浪漫主义色彩。《庄子》一书,又称《南华经》,分内篇、外篇、杂篇三部分,一般认为内篇是庄子所作。《庄子》的文章想象丰富,汪洋恣肆,多采用寓言故事的形式,富有艺术感染力,蕴含着深刻的哲理。

二、原文呈现

庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。

文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”

文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

三、字词解析

1.通假字

“向”通“响”,砉然向然。

“盖”通“盍”,技盖至此乎。

“善”通“缮”,善刀而藏之。

2.古今异义

天理:古义指牛的生理上的天然结构;今义指天然的道理。

固然:古义指本来的结构;今义表示承认某个事实,引起下文转折。

虽然:古义是虽然这样;今义是表转折的连词。

3.一词多义

庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

吾见其难为(动词,做)

视为止,行为迟(因为)

技盖至此乎(表疑问语气,呢)

进乎技矣(相当于“于”,比)

依乎天理(相当于“于”,引出对象)

砉然向然(助词,……的样子)

虽然,每至于族(代词,这样)

4.词类活用

良庖岁更刀,族庖月更刀:“岁”“月”,名词作状语,每年,每月。

以无厚入有间:“厚”,形容词作名词,厚度。

四、句子翻译

1.手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。

手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的。

2.臣之所好者,道也,进乎技矣。

我所追求的是道,已经超过一般的技术了。

3.方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。

现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。

4.依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!

依照牛的生理上的天然结构,击入牛体筋骨间大的空隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!

5.以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。

用很薄的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的啊。

6.虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。

虽然是这样,每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来。

五、内容理解

1.庖丁解牛的高超技艺表现在哪些方面

动作优美:“手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”,通过对庖丁解牛时手、肩、足、膝等动作的描写,以及解牛声音的描述,生动地展现了他动作的娴熟、优美,如同一场精彩的舞蹈,且合乎音乐的节奏。

技艺精湛:“良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎”,将良庖、族庖换刀的频率与庖丁的刀使用十九年仍像刚从磨刀石上磨出来一样锋利进行对比,突出了庖丁解牛技艺的精湛。

2.庖丁解牛技术高超的原因是什么

长期实践:“始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也”,说明庖丁经过长期的解牛实践,对牛的身体结构有了深入的了解,从最初看到的是整头牛,到后来能看到牛的内部结构,这是一个不断积累经验的过程。

追求“道”:“臣之所好者,道也,进乎技矣”,庖丁不仅仅满足于掌握解牛的技术,更追求其中的“道”,即事物的规律。他依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,按照牛的生理结构去解牛,所以能达到高超的境界。

谨慎专注:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微”,即使庖丁技艺高超,但在遇到筋骨交错聚结的地方,他依然保持谨慎的态度,集中注意力,缓慢行动,体现了他对待解牛的专注和认真。

3.文惠君从庖丁解牛中得到了什么启示

文惠君说“吾闻庖丁之言,得养生焉”,他从庖丁解牛

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