氧化还原电势.pptVIP

A.不能被绝大多数微生物利用、分解液化；?：有什么好处？不作为额外碳源，干扰试验，保持固体特性B.高压灭菌结构不被破坏，且颜色透明不妨碍观察；半固体培养基的使用1.5%~2.0%可做成固体培养基。0.3%~0.5%则可以制成半固体培养基—可以用来考查细菌的运动性及短期的菌种保存。某培养基的组成如下:Glucose(15g),Glutamic(aa,5g),Asparticacid(aa,5g),KH2PO4(2g),Distilledwater(1000ml)。请说明这种培养基的类别。答：⑴按培养基成分为合成培养基，因为该培养基中所有物质均为化学成分完全知悉；⑵按培养基物理状态为液体培养基，因为培养基中未加入任何凝固剂。*几个配方细菌培养基——营养肉汤（nutrientbroth)：牛肉膏3g；蛋白胨5g;NaCl5g；水1000ml；pH7.2~7.4。放线菌培养基——高氏1号：可溶性淀粉20g；KNO31g;K2HPO41g；MgSO40.5g；NaCl1g;FeSO4·7H2O0.5g；水1000ml;pH7.2~7.4。几个配方霉菌培养基——查氏（zapek)培养基：蔗糖30g;KCl0.5g;MgSO4.H2O0.5g;FeSO40.5g；水1000ml;K2HPO41g;NaNO33g;pH6.7。酵母菌培养基——麦芽汁培养基(实验指导148页）→常用培养基类型划分三、按用途划分富集培养基选择培养基鉴别培养基血琼脂用于培养喉部细菌巧克力琼脂：用于培养一些难养菌（其名称来源于颜色，但颜色是来自血制品加热的结果，而不是真正的巧克力）。此类培养基允许检出能裂解红血球的细菌，如β溶血性链球菌。）→常用培养基类型划分三、按用途分①基础培养基(minimummedium):是含有一般微生物生长繁殖所需的基本营养物质的培养基；另外基础培养基也可作为一些特殊培养基的基础成分（如制备糖发酵培养基时）.②选择性培养基(selectivemedium)：根据某种或某一类群微生物的特殊营养需要，或对某种化合物的敏感性不同而设计出来的一类培养基。利用这种培养基可用来将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来.→常用培养基类型划分③鉴别培养基（differentialmedium）用于鉴别不同类型微生物的培养基。在培养基中加入某种特殊的化学物质，与微生物在培养基中生长后产生的代谢产物，发生特定的化学反应，产生明显的特征性变化（一般为颜色反应），根据这种特征性变化，可将该种微生物与其他微生物区分开来。如：伊红美兰乳糖培养基（EosinMethyleneBlue）④加富培养基(enrichedmedium)：普通培养基中加入某些特殊的营养物，如血、血清、动、植物组织液或其他营养物质（或生长因子）的一类营养丰富的培养基。用来培养营养要求苛刻的微生物，或用以富集（使特定微生物数量上占优势）和分离某中微生物.G+菌受抑制G-菌能发酵乳糖产酸不发酵乳糖不产酸，菌落无色透明产酸力强，菌落呈紫绿色金属光泽产酸力弱，菌落棕色EnterbacterKlebsiellaHafniaSarrdiaProteusSalmonellaShigellaE.coli试样EMB（鉴别各种肠道杆菌，要求掌握）EMB(EosinMethyleneBlue)Figure14.Left:Escherichiacolicells.Right:E.colicoloniesonEMBAgar.大肠杆菌一、选用和设计培养基的原则和方法（一）组分适合微生物的营养特点（目的明确）（二）营养物的浓度与比例应恰当（营养协调）（三）物理化学条件适宜（理化适宜）（四）根据培养目的选择原料及其来源（经济节约）常用培养基及配方举例即根据不同微生物的营养需要配制不同的培养基。按微生物的主要类群来说，它们所需要的培养基成分也不同：（见本课程综合实验—化能异养微生物的分离纯化）几大类微生物的常用培养基细菌：牛肉膏蛋白胨培养基、LB(Luria-Bertani)放线菌：高氏一号培养基真菌：查氏合成培养基、PDA(Potato-Dextrose-Agar)酵母菌：麦芽汁、豆芽汁→营养物的浓度与比例应恰当浓度过高——微生物的生长起抑制作用，浓度过小——不