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2025年学校食堂采购实施方案(3篇)

2025年学校食堂采购实施方案一

一、采购目标

为了保障2025年学校食堂食材供应的安全、新鲜、营养与丰富，满足师生多样化的饮食需求，降低采购成本，提高采购效率，特制定本采购实施方案。确保食材质量符合国家相关标准，杜绝食品安全事故的发生，同时优化采购流程，提高资金使用效益。

二、采购范围

涵盖学校食堂所需的各类食材，包括但不限于蔬菜、水果、肉类、海鲜、粮油、调料、干货、奶制品、蛋类等。此外，还包括食堂所需的餐具、清洁用品、厨房设备及耗材等。

三、采购流程

1.需求统计

每月末，食堂管理人员组织各班组负责人召开会议，统计次月食堂各类食材及物资的预计