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农产品溯源系统的模块化设计与功能扩展方案1

农产品溯源系统的模块化设计与功能扩展方案

摘要

本报告系统性地研究了农产品溯源系统的模块化设计与功能扩展方案，旨在构建

一个高效、可靠、可扩展的现代化农产品溯源体系。报告首先分析了当前农产品溯源领

域的发展现状与存在问题，指出传统溯源系统在数据真实性、系统互操作性、功能扩展

性等方面的不足。基于区块链、物联网、大数据等前沿技术，提出了一个分层模块化的

系统架构设计，包括数据采集层、数据传输层、数据处理层和应用服务层四大核心模块。

报告详细阐述了各模块的功能定位、技术实现方案及相互间的接口规范，并设计了可插

拔的功能扩展机制。通过实证分析和案例研究，验证了该方案在提升溯源效率、保障数

据安全、增强系统灵活性方面的显著优势。报告还制定了分阶段实施计划，评估了预期

经济效益与社会效益，并提出了相应的风险防控措施与保障机制。研究成果可为政府监

管部门、农业企业及技术服务商提供系统化的农产品溯源解决方案参考，对推动我国农

业数字化转型和食品安全治理现代化具有重要意义。

引言与背景

研究背景与意义

农产品质量安全关系国计民生，是保障公众健康、促进农业可持续发展的基础性工

程。近年来，随着食品安全事件的频发和消费者对食品品质要求的提高，农产品溯源已

成为全球食品安全治理的重要手段。根据国家市场监督管理总局发布的《2022年食品

安全监督抽检情况分析》，我国农产品抽检合格率虽已达97.6%，但仍有约2.4%的不

合格产品流入市场，其中溯源信息缺失是导致问题产品难以快速召回的主要原因之一。

农产品溯源系统通过记录农产品从生产、加工、流通到销售的全过程信息，实现了”从

农田到餐桌”的全程可追溯，为食品安全监管提供了技术支撑。

然而，当前我国农产品溯源系统建设仍面临诸多挑战。中国农业科学院2023年发

布的《农产品溯源技术发展报告》显示，全国现有农产品溯源平台超过300个，但80%

以上为独立封闭系统，数据孤岛现象严重；65%的系统采用中心化数据存储方式，存

在数据篡改风险；仅30%的系统具备良好的扩展能力，难以适应快速变化的市场需求。

在此背景下，研究农产品溯源系统的模块化设计与功能扩展方案，对于构建统一开放、

安全可靠、灵活高效的溯源体系具有重大现实意义。

国内外研究现状

国际上，农产品溯源系统研究已进入深化应用阶段。欧盟通过《一般食品法》(Reg-

ulationEC178/2002)强制要求食品及饲料经营者建立溯源体系，并开发了基于区块链

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的FarmtoFork溯源平台，实现了跨境食品信息的可信共享。美国农业部(USDA)的有

机认证体系要求所有有机产品必须具备完整溯源记录，其开发的TraceGains系统已覆

盖全美70%以上的有机农产品供应链。日本农林水产省推行的”农产物身份证”制度，通

过二维码技术实现了农产品生产信息的可视化追溯，消费者扫码即可获取产品产地、生

产者、农药使用等详细信息。

国内研究方面，我国农产品溯源系统建设经历了从试点探索到全面推进的发展过

程。2015年国务院办公厅印发《加快推进重要产品追溯体系建设的意见》，将农产品列

为重点追溯品类。2019年农业农村部启动”国家农产品质量安全追溯管理信息平台”建

设，目前已覆盖全国31个省(区、市)。学术界也开展了大量研究，如浙江大学团队提

出的基于物联网的农产品溯源架构、中国农业大学开发的区块链农产品溯源系统等。但

现有研究多聚焦于特定技术或局部环节，缺乏对系统整体架构的模块化设计和功能扩

展机制的系统性研究。

研究目标与内容

本研究旨在解决农产品溯源系统建设中存在的数据真实性保障不足、系统互操作

性差、功能扩展能力弱等核心问题，提出一套完整的模块化设计与功能扩展方案。具体

研究目标包括：构建分层模块化的系统架构，实现各功能模块的松耦合设计；建立可插

拔的功能扩展机制，支持系统功能的灵活定制；设计统一的数据交换标准，解决不同系

统间的数据共享问题；开发基于区块链的信任机制，保障溯源数据的真实性和不可篡改

性。

研究内容主要包括：农产品溯源系统的需求分析与功能建模；基于微服务架构的模

块化设计方案；功能扩展机制与接口规范研究；区块链技术在溯