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2025年食品安全快速检测技术发展现状与未来应用前景分析报告.docx

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    2025年食品安全快速检测技术发展现状与未来应用前景分析报告范文参考

    一、2025年食品安全快速检测技术发展现状

    1.技术发展历程

    2.技术现状

    2.1检测技术多样化

    2.2检测设备小型化、便携化

    2.3检测成本降低

    3.应用前景

    3.1提高食品安全监管效率

    3.2降低食品安全风险

    3.3促进食品产业升级

    二、食品安全快速检测技术的主要类型及其应用

    2.1免疫学检测技术

    2.1.1酶联免疫吸附测定（ELISA）

    2.1.2化学发光免疫测定（CLIA）

    2.2分子生物学检测技术

    2.2.1聚合酶链反应（PCR）

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