《GB_T 10781.9-2021白酒质量要求 第9部分：芝麻香型白酒》专题研究报告.pptxVIP

;目录;;标准修订的时代背景：芝麻香白酒发展的“势”与“需”;（二）新旧标准核心差异：从“合格线”到“品质线”的跨越;;

二、追本溯源：芝麻香型白酒的独特基因如何在新标准中被精准定义与传承？;芝麻香型白酒的核心定义：新标准如何锚定其“身份标识”？;;（三）传承与创新的平衡：新标准如何守护传统又适配现代？;;;（二）香气指标：“芝麻香突出”的层次感如何量化？;（三）口味与风格：“醇厚爽净”的体验如何与标准对应？;;;基础理化指标：酒精度、总酸、总酯的“合格底线”;;（三）卫生指标“红线”：哪些有害物质被严格限制？;理化指标的关联性：数据背后的品质逻辑是什么？;;;（二）制曲工艺：“曲为酒之骨”，新标准如何规范这一核心环节？;;陈酿与勾调：时间与技术如何成就优质酒体？;;;（二）检测方法升级：现代仪器如何赋能品质判定？;;全程溯源体系：检验数据如何助力质量追溯？;

七、包装标识藏玄机：新标准对芝麻香白酒的“脸面”提出了哪些刚性要求？;标签标识的核心要素：哪些信息是“必选项”？;;;标识的合规性核查：企业易踩的“雷区”有哪些？;;行业痛点一：风味界定模糊，如何通过标准“拨云见日”？;（二）行业痛点二：中小酒企工艺不规范，标准如何“倒逼升级”？;（三）标准突破点：新增特征指标为何引发行业热议？;;;生产端升级：从原料到工艺，如何对标标准优化流程？;;（三）品牌端发力：如何将“符合国标”转化为市场竞争力？;中小酒企突围策略：如何低成本适配新标准？;;行业格局重塑：标准将加速“马太效应”还是“百花齐放”？;（二）消费市场拓展：芝麻香白酒将迎来哪些新的增长点？;（三）技术创新方向：标准将引导行业在哪些领域突破？;标准引领未来：芝麻香型白酒的“国标故事”如何讲得更好？