德克士 中国人最喜爱的家乡味炸鸡.pptxVIP

德克士：中国人最喜爱的家乡味炸鸡德克士深耕中国市场30余年，年销售上亿份炸鸡。这个品牌已经成为代表家乡温暖滋味的象征。我们将探索这个深受中国人喜爱的炸鸡品牌故事。汇报人：墨卷生香

品牌起源1994年德克士正式进入中国大陆市场企业背景隶属顶新集团，与康师傅为兄弟公司品牌名称名称源自美国德克萨斯（Dicos）

初心与愿景温暖情感让每一口炸鸡都温暖人心家乡记忆成为中国人共同的味觉记忆品牌使命致力于成为中国家乡味炸鸡的代表

品牌发展历程1994年首家门店落地成都，开启中国市场征程2010年中国门店数量突破2000家，实现全国性覆盖2024年稳居中国三大炸鸡品牌之一，深入人心

炸鸡文化在中国外来文化90年代外来快餐文化兴起，带动炸鸡风潮美食新宠炸鸡逐渐成为中国快餐市场的热门选择本土创新德克士积极推动炸鸡本地化创新与发展

德克士为何独树一帜本土口味精准把握中国消费者的味蕾喜好，主打家乡味创新融合将中国传统美食元素融入西式快餐，创造独特体验亲民定位高性价比策略，让美味不再是奢侈品

核心招牌产品脆皮炸鸡外酥里嫩，鲜香多汁，满口留香手枪腿独门单品，口感独特，一口咬下难忘经典堡系列铁板嫩煎鸡腿堡、经典脆爽双鸡堡等多种选择

手枪腿的爆红故事1独家产品只此一家，别无分号的标志性产品10亿+销售量累计售出数亿只，创造行业神话92%认知度被誉为国民炸鸡腿，消费者认知度极高

开口炸锅技术精准控温确保炸鸡内外温度均匀锁住肉汁保持鸡肉多汁鲜嫩酥脆外皮形成金黄酥脆的外皮开口炸锅特殊炸锅设计提升炸鸡口感

本土化口味创新德克士不断创新本土化口味。添加孜然、辣椒等中国香料，尝试东南亚酸甜风味和米汉堡等本土新品。

代表国人口味的变化模仿阶段早期模仿西式快餐风味与产品结构融合阶段逐步融入中国传统香料与烹饪理念创新阶段越本土，越受欢迎的自主研发路线

菜品种类丰富炸鸡类手枪腿鸡块鸡翅汉堡类鸡腿堡牛肉堡米汉堡小食类薯条甜品沙拉饮品类冷饮咖啡奶茶

汉堡单品创新香酥脆鸡堡外脆里嫩的鸡肉饼，搭配特制酱料与新鲜蔬菜三层安格斯牛堡精选安格斯牛肉，三层肉饼满足肉食爱好者双层芝士堡浓郁芝士与鲜嫩肉饼完美融合，口感丰富招牌辣堡特制辣酱提升味觉层次，满足中国人对辣的热爱

米汉堡与米饭套餐米汉堡创新用压制米饭代替面包，迎合中国人对米食的偏好米饭套餐突破西式快餐定式，深受南方顾客喜爱结合中国传统饮食习惯，创造舒适熟悉的用餐体验

亲民价格策略

门店布局广泛2500+全国门店覆盖中国大部分城市与县城60%下沉市场二三线及小城镇市场占比85%品牌渗透率小镇青年对品牌的认知度

社区融入与本地情感合作农户与本地农户建立长期合作，带动特色食材发展社区地标门店成为社区聚会新地标，融入当地生活情感联结建立与顾客的深层情感连接，不仅是品牌也是记忆

德克士炸鸡节活动时间每年7月第二周持续年份连续十年主要内容限时折扣、新品尝鲜、互动游戏参与方式线上预约、门店到店、外卖平台影响力年度炸鸡消费高峰期，带动品牌营销

行业比较：德克士VS肯德基、麦当劳肯德基/麦当劳全球标准化产品高度西式口味价格定位较高主攻一线城市德克士中国特色本土产品符合国人味蕾的调味价格亲民易接受深耕二三线城市

行业比较：德克士VS华莱士华莱士价格极度亲民，主打超低价策略标准化程度低，质量参差不齐加盟模式为主，管控相对松散德克士定位中高端，价格略高但有质量保证产品研发投入大，独家单品形成壁垒直营与加盟结合，品质管控严格

品牌知名度数据肯德基德克士华莱士麦当劳其他

营销策略社交媒体营销活跃于抖音、小红书等平台，贴近年轻受众国潮联名与本土设计师、IP合作，推出限定产品与包装地方特色活动结合地方节庆与文化，打造区域性特色营销

产品安全与质量原料选择与优质供应商长期合作，食材采购严格把关加工工艺标准化生产流程，温度与时间精确控制质量检测多重安全检查机制，确保食品安全无忧

消费者喜爱度德克士被网友亲切称为家乡味炸鸡。小镇青年、学生群体和家庭用户构成了品牌的核心消费群体。

真情故事：顾客回忆童年回忆德克士是许多人成长中的第一次西式快餐体验青春印记放学后与朋友聚会的场所，见证青春友谊节日庆典生日、考试成功等重要时刻的庆祝选择

持续创新：健康轻食尝试低脂炸鸡特殊烹饪工艺，减少油脂含量但保持口感蒸烤系列推出蒸烤代替传统油炸的健康新选择蔬食搭配增加蔬菜配比，提供更均衡的营养结构

社会责任公益助学在贫困地区建立德克士图书室，支持乡村教育灾区援助在自然灾害发生时，及时向灾区提供食品与资金支持社区关爱门店定期组织志愿服务活动，关爱社区弱势群体

未来展望市场拓展扩大县域市场渗透，覆盖更多下沉市场产品创新持续研发符合地方口味的本土创新产品数字化转型加强线上渠道建设，提升用户数字化体验可持续发展推进环保包装，减少资源消耗与污染

家乡味的共鸣日常美食炸鸡已成为中国人日常饮食选择之一社交纽带家