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2025年超星尔雅学习通《医学科普知识与健康养生》章节测试题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.人体每日所需水分的最佳摄入量大约是多少（）

A.500毫升

B.1000毫升

C.1500毫升

D.2000毫升

答案：D

解析：人体每日需要摄取足够的水分来维持正常的生理功能，2000毫升是大多数成年人每日推荐的水分摄入量，可以满足身体的需求。摄入量不足会导致脱水，摄入过多则可能增加肾脏负担。500毫升和1000毫升的量明显不足，1500毫升虽然比前两者多，但仍然可能无法满足身体对水分的需求。

2.下列哪种食物富含膳食纤维（）

A.精制米面

B.蔬菜

C.水果

D.肉类

答案：B

解析：膳食纤维主要存在于植物性食物中，蔬菜是膳食纤维的重要来源。精制米面经过加工，膳食纤维含量较低；水果也含有膳食纤维，但通常不如蔬菜丰富；肉类是蛋白质的良好来源，但几乎不含膳食纤维。因此，蔬菜是富含膳食纤维的最佳选择。

3.运动时出现肌肉酸痛，以下哪种方法有助于缓解（）

A.立即停止运动

B.持续高强度运动

C.拉伸运动

D.按摩肌肉

答案：C

解析：运动时肌肉酸痛是由于肌肉纤维受损引起的，拉伸运动可以帮助缓解肌肉紧张，促进血液循环，加速肌肉恢复。立即停止运动可能导致肌肉僵硬，持续高强度运动会加重损伤，按摩肌肉可以缓解酸痛，但效果不如拉伸运动明显。

4.睡眠不足可能导致以下哪种健康问题（）

A.免疫力下降

B.心血管疾病

C.精神压力增大

D.以上都是

答案：D

解析：睡眠不足会对身体健康产生多方面的影响，包括免疫力下降、心血管疾病和精神压力增大。长期睡眠不足会增加患病风险，影响生活质量。因此，保证充足的睡眠对维持身体健康至关重要。

5.以下哪种食物是高嘌呤食物（）

A.鸡蛋

B.豆腐

C.牛肉

D.海鲜

答案：D

解析：高嘌呤食物通常是指含有较多嘌呤核苷酸的食物，这些食物在体内代谢后会产生尿酸。海鲜中的嘌呤含量较高，尤其是贝类和鱼类；鸡蛋和豆腐属于中等嘌呤食物；牛肉的嘌呤含量相对较低。因此，海鲜是高嘌呤食物的代表。

6.以下哪种维生素缺乏可能导致夜盲症（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

解析：维生素A缺乏会导致夜盲症，这是因为维生素A对视网膜感光物质的合成至关重要。视网膜感光物质在黑暗环境中帮助眼睛适应光线变化，缺乏维生素A会影响夜视能力。维生素B、维生素C和维生素D缺乏不会直接导致夜盲症。

7.以下哪种运动适合老年人（）

A.跑步

B.游泳

C.健身操

D.滑冰

答案：B

解析：老年人的运动选择应以低强度、低冲击为主，以避免关节和骨骼损伤。游泳是适合老年人的运动项目，水的浮力可以减轻关节负担，同时游泳能锻炼全身肌肉，提高心肺功能。跑步和滑冰对关节冲击较大，不适合老年人；健身操虽然强度可控，但老年人应根据自身情况选择合适的运动。

8.以下哪种行为有助于预防感冒（）

A.经常用手触摸口鼻

B.保持室内空气流通

C.长时间待在空调房

D.经常去人多拥挤的地方

答案：B

解析：保持室内空气流通有助于减少病毒传播，预防感冒。经常用手触摸口鼻容易将病毒带入口腔和鼻腔，增加感染风险；长时间待在空调房可能导致室内空气质量下降，增加患病风险；经常去人多拥挤的地方会增加接触病毒的机会。因此，保持室内空气流通是预防感冒的有效方法。

9.以下哪种饮品含有较多咖啡因（）

A.绿茶

B.茶叶

C.咖啡

D.花草茶

答案：C

解析：咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，含量较高的饮品包括咖啡、浓茶和某些能量饮料。咖啡的咖啡因含量通常高于茶叶和绿茶，而花草茶基本不含咖啡因。因此，咖啡是含有较多咖啡因的饮品。

10.以下哪种习惯有助于降低患糖尿病的风险（）

A.经常吃宵夜

B.饮食均衡

C.缺乏运动

D.经常熬夜

答案：B

解析：饮食均衡有助于维持血糖稳定，降低患糖尿病的风险。经常吃宵夜、缺乏运动和经常熬夜都会影响血糖调节，增加患糖尿病的风险。因此，保持均衡饮食是预防糖尿病的重要措施。

11.人体每日所需水分的最佳摄入量大约是多少（）

A.500毫升

B.1000毫升

C.1500毫升

D.2000毫升

答案：D

解析：人体每日需要摄取足够的水分来维持正常的生理功能，2000毫升是大多数成年人每日推荐的水分摄入量，可以满足身体的需求。摄入量不足会导致脱水，摄入过多则可能增加肾脏负担。500毫升和1000毫升的量明显不足，1500毫升虽然比前两者多，但仍然可能无法满足身体对水分的需求。

12.下列哪种食物富含膳食纤维（）

A.精制米面

B.蔬菜

C.