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舌尖上的英语：健康饮食探索之旅——七年级英语主题活动策划

一、活动背景与目标

在全球化日益加深的今天，英语作为国际通用语言，其重要性不言而喻。与此同时，青少年时期的健康饮食习惯养成，对其一生的身心健康至关重要。将英语学习与健康饮食教育相结合，不仅能提升学生的语言应用能力，更能培养其科学的生活态度和跨文化意识。本次活动旨在通过一系列生动有趣的英语实践活动，引导七年级学生探索健康饮食的奥秘，在真实语境中学习和运用英语，实现语言能力与健康素养的双重提升。

活动目标：

1.知识与技能：学生能够认读、理解并运用与食物、营养、健康饮食相关的英文词汇和基本句型；初步了解均衡膳食的概念；能够用简单的英语描述食物种类、特点及自己的饮食习惯。

2.过程与方法：通过小组合作、情景模拟、动手实践等多种形式，激发学生学习英语的兴趣，培养其自主探究、合作交流及解决问题的能力。

3.情感态度与价值观：引导学生认识健康饮食的重要性，培养良好的饮食习惯；了解不同国家的饮食文化，增强跨文化理解与包容；鼓励学生将所学知识应用于实际生活，做到学以致用。

二、活动对象

七年级学生

三、活动时间与地点

*时间：建议利用1-2课时（每课时45分钟），可根据实际情况分阶段进行。

*地点：教室为主，可结合校园内的适当场地（如食堂、小花园等，视活动环节设计而定）。

四、活动准备

1.教师准备：

*收集整理与健康饮食相关的英文词汇表（如食物种类、营养成分、烹饪方式等）、图片、短视频（如BBCLearningEnglish的相关短片、健康饮食公益广告等）。

*设计制作PPT课件，内容包括活动导入、词汇学习、知识讲解、活动说明、成果展示等模块。

*准备白板或大张纸、彩色马克笔、便签纸、食物模型或图片卡片（如水果、蔬菜、肉类、谷物等）。

*设计简单的英文问卷或小练习，用于活动前测与后测，评估学生知识掌握情况。

*准备一些健康小零食或水果（可选，用于品尝或作为活动奖励）。

2.学生准备：

*预习与食物相关的基础英语词汇。

*鼓励学生自带一张自己喜欢的食物图片（中英文均可）。

*准备笔记本、笔。

五、活动流程

第一阶段：导入与启发(Warm-upLead-in)(约10分钟)

1.英文歌曲热身：播放一首节奏明快、歌词简单的关于食物或健康的英文歌曲（如ApplesandBananas或改编版的健康饮食歌曲），带领学生跟唱或做简单的动作，活跃课堂气氛，自然导入主题。

2.头脑风暴：教师在白板中央写下HealthyFood和UnhealthyFood两个栏目。提问：Whatfooddoyouliketoeat?CanyoutellmeinEnglishorChinese?鼓励学生自由发言，教师将学生提到的食物名称（用英文）分别记录在两个栏目下，引发初步讨论和思考。

第二阶段：知识学习与词汇拓展(KnowledgeLearningVocabularyBuilding)(约15分钟)

1.健康饮食金字塔/餐盘模型介绍：展示英文的“健康饮食金字塔”(FoodPyramid)或“我的餐盘”(MyPlate)模型图片/视频，用简单的英语解释各类食物（Grains,Vegetables,Fruits,Protein,Dairy/Oils）的重要性及推荐摄入量。

2.核心词汇学习：围绕上述食物类别，呈现并教授相关的英文词汇和短语。例如：

*Grains:rice,noodles,bread,oatmeal

*Vegetables:tomato,cucumber,carrot,broccoli

*Fruits:apple,banana,orange,strawberry

*Protein:chicken,fish,egg,beans,tofu

*Dairy:milk,yogurt,cheese

*Verbs:eat,drink,cook,wash,prepare

*Adjectives:fresh,healthy,delicious,nutritious,sweet,sour,salty

*Usefulexpressions:Ilike...,Ineed...,Itsgoodfor...,Itsbadfor...

*可通过图片配对、单词听写、发音练习等方式巩固。

第三阶段：互动实践与合作探究(InteractivePracticeCooperativeInquir