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2025年公共营养师(三级)职业技能鉴定参考试题库(含答案).docx

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    2025年公共营养师(三级)职业技能鉴定参考试题库(含答案)

    一、单项选择题（每题1分，共60分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

    1.成人每日推荐摄入的膳食纤维总量为（）

    A.10g??B.15g??C.25g??D.40g

    答案：C

    2.下列哪组食物蛋白质PDCAAS评分最接近1.0（）

    A.小麦+红豆??B.牛奶+鸡蛋??C.玉米+花生??D.大米+绿豆

    答案：B

    3.孕期第16周妇女每日应较孕前额外增加能量（）

    A.150kcal??B.300kcal??C.450kcal??D.60

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