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微生物方法学题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种微生物属于原核生物？（）

A.酵母菌B.霉菌C.细菌D.病毒

答案：C

解析：细菌属于原核生物，没有核膜包被的细胞核。酵母菌和霉菌是真菌，属于真核生物。病毒没有细胞结构。

2.微生物生长繁殖的最适温度是（）。

A.室温B.人体体温C.该微生物能生长的温度范围的平均值D.使微生物生长最快的温度

答案：D

解析：最适温度就是能让微生物生长速度达到最快的温度。

3.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分是（）。

A.肽聚糖B.脂多糖C.蛋白质D.磷壁酸

答案：A

解析：革兰氏阳性菌细胞壁较厚，主要成分是肽聚糖。脂多糖是革兰氏阴性菌细胞壁成分，磷壁酸是革兰氏阳性菌特有，但不是主要成分，蛋白质不是细胞壁主要成分。

4.用于微生物培养的培养基中，提供氮源的是（）。

A.葡萄糖B.蛋白胨C.氯化钠D.琼脂

答案：B

解析：蛋白胨富含蛋白质降解产物，能为微生物提供氮源。葡萄糖主要提供碳源，氯化钠调节渗透压，琼脂是凝固剂。

5.下列哪种方法可用于检测细菌的运动性？（）

A.革兰氏染色B.芽孢染色C.鞭毛染色D.荚膜染色

答案：C

解析：鞭毛染色可以观察到细菌的鞭毛，从而判断细菌是否具有运动性。革兰氏染色区分细菌革兰氏阳性或阴性，芽孢染色观察芽孢，荚膜染色观察荚膜。

6.高压蒸汽灭菌法的温度和时间一般是（）。

A.100℃，15-30分钟B.121℃，15-30分钟C.160℃，2小时D.180℃，2小时

答案：B

解析：高压蒸汽灭菌在121℃，维持15-30分钟能有效杀灭各种微生物和芽孢。100℃一般用于煮沸消毒，160℃、180℃是干热灭菌温度。

7.能产生抗生素的微生物主要是（）。

A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.霉菌

答案：B

解析：放线菌是产生抗生素最多的微生物类群。细菌、酵母菌、霉菌也有产生抗生素的，但不如放线菌普遍。

8.噬菌体属于（）。

A.细菌B.病毒C.真菌D.支原体

答案：B

解析：噬菌体是专门感染细菌的病毒。

9.微生物的代谢类型不包括（）。

A.自养需氧型B.自养厌氧型C.异养需氧型D.异养自氧型

答案：D

解析：微生物代谢类型有自养需氧型、自养厌氧型、异养需氧型、异养厌氧型等，没有异养自氧型这种类型。

10.以下哪种显微镜可用于观察微生物的细微结构？（）

A.普通光学显微镜B.电子显微镜C.放大镜D.体视显微镜

答案：B

解析：电子显微镜分辨率高，能观察到微生物的细微结构。普通光学显微镜分辨率有限，放大镜和体视显微镜放大倍数相对较低，观察不到细微结构。

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.属于微生物的特点有（）

A.个体微小B.结构简单C.繁殖迅速D.分布广泛

答案：ABCD

解析：微生物个体微小，肉眼难以看清；结构简单，有的无细胞结构；繁殖速度快；分布极其广泛，在各种环境中都有。

2.微生物的营养物质包括（）

A.碳源B.氮源C.无机盐D.生长因子

答案：ABCD

解析：碳源提供微生物生长所需碳元素，氮源提供氮元素，无机盐维持渗透压等，生长因子是微生物生长必需的微量有机物。

3.以下属于微生物培养技术的有（）

A.平板划线法B.稀释涂布平板法C.斜面接种法D.穿刺接种法

答案：ABCD

解析：平板划线法、稀释涂布平板法用于分离纯化微生物，斜面接种法可保存菌种，穿刺接种法用于半固体培养基培养厌氧菌等。

4.常用于消毒的化学物质有（）

A.乙醇B.碘伏C.戊二醛D.新洁尔灭

答案：ABCD

解析：乙醇能使蛋白质变性消毒，碘伏是常用皮肤消毒剂，戊二醛常用于医疗器械消毒，新洁尔灭是阳离子表面活性剂可消毒。

5.细菌的特殊结构有（）

A.芽孢B.鞭毛C.荚膜D.菌毛

答案：ABCD

解析：芽孢可抵抗不良环境，鞭毛用于运动，荚膜有保护等作用，菌毛可帮助细菌黏附等。

6.可用于微生物计数的方法有（）

A.显微镜直接计数法B.平板菌落计数法C.比浊法D.重量法

答案：ABC

解析：显微镜直接计数是直接数菌数，平板菌落计数是通过计数菌落数来推算菌数，比浊法根据菌液浑浊度测菌数。重量法一般不用于微生物计数。

7.以下属于真核微生物的有（）

A.原生动物B.藻类C.真菌D.放线菌

答案：