粤教版科学五年级上册第三单元-物质的变化教案.pdfVIP

第三单元物质的变化

1L产生泡泡的秘密

【教学目标】

1.知道小苏打与白醋混合会产生气泡能利用简单的方法对产生的气体进行

检验。

2.知道有些物质发生变化后构成物体的物质发生了变化

3.能观察并描述实验现象并通过分析、讨论形成自己的观点。

4.体会实验的乐趣与认真观察实验现象的重要性并能接纳他人的观点完

善自己的探究。

【教学重点】通过小苏打和白醋的混合实验感受物质的变化能用科学的

语言对实验现象进行描述和展开有理据的分析工

【教学难点】利用简单的材料收集产生的气体进行检验让学生更好地了解

小苏打和白醋混合后产生的物质变化。

【教学准备】

教［具］小苏打、白醋、烧杯、培养皿、药勺、塑料瓶、软管、气球、铁架台、

火柴、木条、澄清石灰水、多媒体教学仪器、实物投影、教学PPT课件等。

学［具］小苏打、白醋、烧杯、培养皿、药勺、塑料瓶、软管、气球、铁架台、

火柴、木条、澄清石灰水等。

【教学过程】

（一）任务驱动

设置情境：波波看到厨房桌子上放着一瓶白醋和一包小苏打粉他把它们分

别倒入杯子里惊奇地发现杯子里的液体冒泡泡了。彬彬随后进来看到杯子里

在冒泡充满疑惑。

问题：往杯子里倒入了什么会产生气泡？

交流：杯子里的是什么为什么会让杯子在冒泡泡？

任务：借助波波和彬彬的发现激发学生的探究兴趣进而促使学生思考白

醋和小苏打粉混合是否产生气体。

（二）活动探究

1.活动：小苏打和臼醋的变化

出示：小苏打和白醋的实物。

问题：这是什么？在生活中你见过吗？知道它的用处吗？

表达：学生根据自己的生活经验进行回答。

介绍：白醋是常用的调味剂用于很多的美食制作。小苏打常用于面食制作

让食物更蓬松多孔口感更佳。

活动：分小组分别观察用蒸发皿盛放的小苏打和用烧杯盛放的白醋。

提示：小苏打和白醋具有一定的刺激性在实验中是不可食用的。同时，实

验室闻气味的方法“扇闻”是用手在待观察物体上方轻轻扇动，使得气味进入鼻

子闻气味。

交流：请小组代表用语言对观察的信息进行描述；若不完整，教师可做适当

引导。

介绍：白醋是有特殊气味的无色液体，小苏打为白色粉末状，无特殊气味C

问题：如果将小苏打倒入白醋中，猜想会发生什么？

表达：学生根据自己的生活经验进行有依据的猜测。

活动：分小组将小苏打和白醋混合。

交流：白醋发生了什么变化？小苏打发生了什么变化？还有无其他的变化？

小结：小苏打和白醋混合后，液体变浑浊，同时产生大量的气泡。小苏打慢

慢减少到无。

引导：小苏打和白醋混合后，会产生气体。这种气体是什么？

展示：“简单的气体实验装置”的实物。

问题：你能利用这套装置收集和检验气体吗？

讨论：收集和检验气体的方法。

归纳：两种检验气体常见的方法。方法一，将气体通入澄清的石灰水，观察

石灰水的变化。若澄清石灰水变浑浊，则通入的气体为二氧化碳。方法二，将带

火星的小木条靠近导气管，观察木条的变化。若木条燃烧变红变强，气体可能是

氧气，若木条燃烧变暗变弱，甚至迅速熄灭，气体可能是二氧化碳。

问题：如果将带火星的小木条靠近软管，会发生什么？